双丝脆梨 凉菜

原创/搜集 LDP 96 2024-09-01

双丝脆梨材料/梨150克，黄瓜、胡萝卜各50克。调料/盐、白醋、香油各适量。做法 /1、将梨洗净，切成细丝，放入淡盐水中浸泡3分钟，捞出沥干。2

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红果梨丝 凉菜

原创/搜集 LDP 94 2024-09-01

红果梨丝材料/梨2个(约300克)，山楂100克。调料/白糖适量。做法 /1、将山楂洗净，放入温水中浸泡30分钟，捞出去核。2、将梨洗净，去皮切丝，

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凤梨银耳 凉菜

原创/搜集 LDP 88 2024-09-01

凤梨银耳材料/凤梨200克，水发银耳150克。调料/冰糖、蜂蜜各适量。做法 /1、将凤梨去皮，洗净后切成块;水发银耳去根洗净，撕成块，氽烫一下。

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丝瓜炖豆腐 素菜

原创/搜集 LDP 97 2024-09-01

丝瓜炖豆腐原料 丝瓜200克，豆腐300克调料 酱油、盐、葱末、高汤、水淀粉、植物油做法1、丝瓜去皮，洗净切成菱形旋刀块;豆腐切成2厘米见方的

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凤梨水萝卜 食用这道菜前可以放到冰箱冷藏10分钟口感会更好 凉菜

原创/搜集 LDP 93 2024-09-01

凤梨水萝卜材料/凤梨300克，水萝卜100克。调料/白糖、橙汁各适量。做法/1、将凤梨、水萝卜分别去皮洗净，切成块，备用。2、将凤梨块、水萝卜块

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酸奶苹果 凉菜

原创/搜集 LDP 88 2024-09-01

酸奶苹果材料/苹果2个(约200克)，酸奶1杯(约200毫升)。调料/蜂蜜适量。做法 /1、将苹果洗净，去皮、核，切成块。2、将酸奶与蜂蜜拌匀，倒入容

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橘味海带丝 凉菜

原创/搜集 LDP 115 2024-09-01

橘味海带丝材料/干海带260克，橘皮20克调料/酱油、醋、白糖、味精、香油各适量。做法/1、将干海带放人清水中浸泡6个小时，捞出洗净，切成细丝

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蒜泥拌西葫芦丝 素菜

原创/搜集 LDP 88 2024-09-01

蒜泥拌西葫芦丝原料 西葫芦300克调料 香菜段、蒜泥、香油、盐、醋做法1、将西葫芦洗净，去掉瓜瓤，切丝。2、将盐、醋、香油调匀，浇在西葫芦

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脆拌百合 凉菜

原创/搜集 LDP 178 2024-09-01

脆拌百合材料/鲜百合100克，芹菜、胡萝卜、水发黑木耳各50克调料/盐、鸡精、香油。做法/1、将鲜百合掰开洗净;将芹菜、胡萝水发黑木耳均切成片

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麻辣鸡肫 红椒块先汆烫一下再进行调拌 凉菜

原创/搜集 LDP 97 2024-09-01

麻辣鸡肫材料/鲜鸡肫400克，青椒、红椒各100克。调料/盐、鸡精、白糖、辣椒油、花椒粉、豉汁、香油各适量。做法 /1、将鲜鸡肫洗净，煮熟后切

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海米烧西葫芦 素菜

原创/搜集 LDP 92 2024-09-01

海米烧西葫芦原料 西葫芦500克，水发海米25克调料 香油、酱油、盐、白糖、料酒、葱末、姜末、水淀粉、花生油做法1、西葫芦洗净，去掉瓤，切

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手撕牛肉拌时蔬 荤菜类 凉菜

原创/搜集 LDP 78 2024-09-01

荤菜类手撕牛肉拌时蔬材料/熟牛肉200克，芹菜、洋葱、胡萝卜、红椒各30克，香菜段少许。调料/辣椒粉1小匙、酱油、白糖、醋、香油各适量。做法/

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叉烧肉拍黄瓜 凉菜

原创/搜集 LDP 173 2024-09-01

叉烧肉拍黄瓜材料/叉烧肉260克，黄瓜200克，蒜泥适量。调料/味精、酱油、香油各适量。做法/1、将黄瓜洗净，改刀切成斜块;叉烧肉改刀切成片。两

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爽口海蜇皮 凉菜

原创/搜集 LDP 88 2024-09-01

爽口海蜇皮材料/海蜇皮300克，金针菇、榨菜、黄瓜、红椒各50克，蒜泥适量。调料/白醋2大匙，白糖、酱油、香油各1大匙。做法/1、将海蜇皮洗净，

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南瓜烩芦笋 素菜

原创/搜集 LDP 88 2024-09-01

南瓜烩芦笋原料 南瓜400克，芦笋100克调料 蒜片、盐、料酒、香油、清汤、水淀粉、色拉油微法1、南瓜洗净去皮，切长条;芦笋洗净，切段。2、锅

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