拔丝南瓜 素菜

原创/搜集 LDP 73 2024-09-01

拔丝南瓜原料 南瓜300克，鸡蛋1个调料 熟芝麻、白糖、香油、面粉、淀粉、水淀粉、色拉油做法1、将南瓜去皮洗净，挖去瓤切成菱形小块，放入沸

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糖醋南瓜丸 素菜

原创/搜集 LDP 147 2024-09-01

糖醋南瓜丸原料 南瓜500克，糯米粉50克调料 白糖、醋、水淀粉、盐、色拉油做法1、将南瓜洗净，去瓤皮后切块，上笼蒸熟，沥去水，放入盆内，

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萝卜丝炒虾皮 素菜

原创/搜集 LDP 71 2024-09-01

萝卜丝炒虾皮原料 青萝卜350克，虾皮50克调料 盐、花椒、植物油做法1、萝卜去皮洗净，切丝;虾皮用水冲一下备用。2、锅中加油烧热，爆香花椒

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砂锅萝卜丝煲 素菜

原创/搜集 LDP 62 2024-09-01

砂锅萝卜丝煲原料 白萝卜400克调料 香葱末、姜丝、剁椒酱、孜然、植物油、盐做法8，白萝卜洗净，去皮切丝，待用。2、锅入植物油烧至四成热，

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麻辣黄喉 凉菜

原创/搜集 LDP 176 2024-09-01

麻辣黄喉材料/黄喉300克，青椒丝、红椒丝各适量。调料/辣椒油、花椒油、盐、味精、绍酒、白胡椒粉、白糖各适量。做法/❶ 将黄喉洗净，切成片

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腐竹拌牛蹄筋 凉菜

原创/搜集 LDP 82 2024-09-01

腐竹拌牛蹄筋材料/熟牛蹄筋260克，腐竹150克，姜末、蒜泥、香菜段各适量。调料/盐、味精、酱油、白醋、香油各适量。做法 /➊ 腐竹用温水泡软

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平民燕窝 素菜

原创/搜集 LDP 78 2024-09-01

平民燕窝原料 白萝卜400克，黄豆芽、胡萝卜各250克调料 玉米淀粉、香菜段、料酒、盐、胡椒粉、清汤做法1，将黄豆芽、胡萝卜加水煮烂，捞出后

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葱烧萝卜条 素菜

原创/搜集 LDP 74 2024-09-01

葱烧萝卜条原料 萝卜500克，葱白200克，牛肉清汤150毫升调料 淀粉、色拉油、姜末、绍酒、酱油、白糖、盐、红辣椒油做法1、将萝卜洗净去皮，

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牛肉鸡蛋沙拉 凉菜

原创/搜集 LDP 79 2024-09-01

牛肉鸡蛋沙拉材料/牛肉片150克，鸡蛋1个(约60克)，莴苣叶、芹菜、葱末各适量。调料/A.胡椒粉、盐各1/2小匙;B.胡椒粉、盐各1/2小匙;C.香油1小匙

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胡萝卜色拉 素菜

原创/搜集 LDP 175 2024-09-01

胡萝卜色拉原料 胡萝卜150克，土豆60克，红腰豆30克，青豆15克，鸡蛋2个调料 色拉油、白醋、白糖、盐做法1、将胡萝卜洗净去皮;土豆洗净去皮

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薯香海参 凉菜

原创/搜集 LDP 68 2024-09-01

薯香海参材料/海参1个(约50克)，甘薯细丝260克，洋葱丝50克，香菜段少许。调料/盐、味精、辣椒油、白糖各适量。做法/➊ 海参去内脏洗净，放入

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水萝卜拌兔丁 凉菜

原创/搜集 LDP 77 2024-09-01

水萝卜拌兔丁材料/兔腿肉200克，水萝卜丁50克。调料/盐、白糖、味精、香油、酱油各适量。做法 /1、将兔腿肉洗净，放入沸水中氽烫。2、锅内加

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芥末羊肉 凉菜

原创/搜集 LDP 77 2024-09-01

芥末羊肉材料/羊肉300克，香菜段少许。调料/盐、味精、芥末、香油各适量。做法/❶ 将羊肉洗净，放入沸水锅内汆烫去净血水，备用。❷ 锅内加

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双色羊肉 凉菜

原创/搜集 LDP 144 2024-09-01

双色羊肉材料/羊肉300克，白萝卜片、胡萝卜片、香菜末、香葱末各适量。调料/盐、味精、胡椒粉、香油各适量。做法 /1、将羊肉洗净，汆烫，捞出

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茄汁红参 素菜

原创/搜集 LDP 71 2024-09-01

茄汁红参原料 胡萝卜250克，青椒30克，山楂片20克，鸡蛋1个调料 面粉、面包渣、水淀粉、食用油、鲜汤、番茄酱、白糖、白醋、盐、葱丁、姜末

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