双色菜花 中央绿四周白绿菜花质脆嫩
双色菜花原料白菜花300 克(净240克),绿菜花300克(净200克),花生油50克·盐5克,味精15克,鸡汤50克,料酒、水淀粉各10克。制作①白菜花去根
双色菜花原料白菜花300 克(净240克),绿菜花300克(净200克),花生油50克·盐5克,味精15克,鸡汤50克,料酒、水淀粉各10克。制作①白菜花去根
鲜蘑菜花原料白菜花500克(净350克),罐头鲜蘑1桶,花生油50克,盐4克,鸡汤40 克,料酒、水淀粉、味精各 10 克。制作①白菜花去根、叶、筋
咸马梢原料长马梢 200 克,大葱、八角、姜片各10克,醋、精盐、味精、料酒、香油各适量。制作①将马梢用清洁海水养殖1天。②将调料入凉开水中
五色菜花原料白菜花 200克(净160克),发菜15克(发后120克),胡萝卜、绿菜花各200克,银耳15克,花生油60克,鸡油30克,味精、料酒、水淀粉各
花生米拌黄瓜原料 黄瓜300克,花生米、油条各100克调料 花椒油、香油、盐、八角做法1、将花生米洗净,加八角、盐煮熟,捞出后用冷水浸凉,控
金玉满堂原料 黄瓜1根,圣女果、玉米粒、花生米、香菇、大豆蛋白片各20克调料 盐、白糖、色拉油做法1、将除大豆蛋白片的其他原料全部冼净,
发菜菜花原料白菜花 500克(净350克),发菜20克,花生油60克,鸡油20克,鸡汤 50 克,味精 15 克,料酒、盐各5克,水淀粉 10克,姜、葱片
蛋黄烧黄瓜原料 嫩黄瓜500克,咸鸭蛋黄1个调料 大葱、盐、水淀粉、清汤、色拉油做法1、黄瓜洗净,切滚刀条;咸鸭蛋黄切丁;大葱切段。2、炒锅
生拌茼蒿原料茼蒿 200 克,蒜头 50 克,生抽、孜然粉、醋、精盐、味精、五香粉、芥末油、香油各适量。制作①取茼蒿嫩叶,洗净沥干。②将蒜
叉烧菜花原料白菜花 400 克(净320克左右),花生油40克,盐4克,味精10克,料酒5克,鸡汤 30 克,水淀粉 10 克,叉烧肉 150 克。制作①
黄瓜炒鸡蛋原料 黄瓜200克,鸡蛋4个调料 植物油、盐、料酒、水淀粉、葱末做法1、将黄瓜洗净,去蒂,劈为两半,斜刀切成片;鸡蛋磕入碗内打散
茄汁菜花原料白菜花 500克(净350克),花生油50克,盐4克,番茄汁50克,味精、料酒、鸡汤、糖各5克,鸡汤 40 克,水淀粉 10 克。制作①菜
醋椒桂鱼原料桂鱼 750 克,葱段、香菜各15克,葱丝、姜片各10克,盐、胡椒粉、味精各适量,白胡椒粒10 粒,香油 10 克,料酒 20 克,醋
炒黄瓜酱原料 嫩黄瓜200克,香菇、胡萝卜各50克调料 植物油、香油、豆瓣酱、料酒、盐、水淀粉、葱姜末、酱油做法1、将黄瓜洗净,只用黄瓜尾
雪碧胡萝卜原料胡萝卜200 克,精盐、糖、雪碧各适量。制作①将胡萝卜去皮。②将去皮胡萝卜切 6~7厘米长、3~4厘米宽的片,在中间开一刀,放少