乡村时蔬卷材料/莴笋200克，胡萝卜丝300克。调料/盐、味精各3克，白糖5克，香油10克。做法/1、莴笋去皮洗净，切成薄片。2、将莴笋片、胡萝...

珊瑚黄瓜卷材料/黄瓜段500克，红椒丝100克，葱白丝适量。调料/盐、白糖、醋、香油各适量。做法 /1、黄瓜段用削苹果的手法削成连接的皮。2...

凉拌黄豆芽材料/黄豆芽600克，葱末、蒜泥各适量，金针菇少许。调料/香油少许，盐1小匙。做法 /1、黄豆芽和金针菇分别洗净，放入沸水中汆烫...

香甜核桃仁材料/核桃仁300克，白芝麻少许。调料/白糖适量。做法 /1、将核桃仁放入水中泡透，搓去外衣，冲净。2、净锅倒油烧热，下入核桃仁...

彩椒萝卜材料/白萝卜300克，胡萝卜100克，青椒、红椒各30克。调料/味噌2大匙，花椒油1大匙，盐2小匙，白糖1小匙。做法/1、将白萝卜、胡萝卜...

蜂蜜苦瓜百合材料/苦瓜220克，百合60克，大枣8颗。调料/蜂蜜、盐各适量。做法 /1、将苦瓜洗净，去瓤切圈;大枣洗净，百合洗净。2、将苦瓜圈...

捞汁蕨根粉材料/蕨根粉260克，青椒、红椒各50克，葱末少许。调料/鸡汤、盐、味精、酱油、醋、白糖、胡椒粉、料酒、香油各适量。做法/1、将...

芥末双椒木耳材料/水发黑木耳200克，青椒、红椒各20克。调料/酱油、白糖、芥末、白醋、芥末油、香油各适量。做法/1、将水发黑木耳洗净，撕...

芥末拌娃娃菜材料/娃娃菜200克，胡萝卜少许。调料/生抽10克，醋5克，盐、味精各2克，芥末少许。做法/1、娃娃菜洗净，掰开，放入沸水锅中汆...

凉拌虎皮椒材料/青辣椒、红辣椒各200克。调料/盐、老抽各5克，酱油3克。做法 /1、青辣椒、红辣椒均洗净，切去两端。2、锅内加油烧热后，放...

蜜汁苦瓜段材料/苦瓜350克，山楂卷、山药各30克。调料/盐、蜂蜜、桂花酱各适量。做法 /1、苦瓜洗净，切成小段，去瓤，放人加了盐和油的沸...

杂拌金针菇材料/金针菇150克，豆腐20克，胡萝卜100克，香菜碎、葱末、蒜末各1小匙。调料/A.生抽2大匙，香油1大匙，辣椒油少许，B.花椒、大...

松子香菇材料/香菇200克，松子仁100克，葱段、姜片各适量。调料/清汤、盐、味精、白糖、料酒、水淀粉、香油各适量。做法 /1、香菇洗净，放...

凉拌四季豆材料/四季豆段350克，红椒末、蒜泥各适量。调料/白糖、花椒油、辣椒酱、盐各适量。做法/1、盐、辣椒酱、白糖调匀成酱汁。2、将四...

爽口花生米材料/油炸花生米300克，嫩笋、梅菜各80克。调料/盐、鸡精、辣椒油、料酒、醋各少许，白糖适量。做法 /1、将嫩笋、梅菜分别洗净...

特色水豆腐材料/内酯豆腐丁300克，豌豆30克，姜丝、草菇丁各少许。调料/辣酱2大勺，素鸡粉1大匙，盐、白糖各1/2匙，老抽、香油各少许。做法...