芹菜红枣汤-和中养血 利尿 镇痉 理胃湿浊 除心烦热 可辅治高血压
原创/搜集
芹菜红枣汤[原料]芹菜500克,红枣100克。[制作]锅中放入以上2味后,加水适量煎煮成汤。[服法]每日分3次服用。[功效]和中养血、利尿、镇痉、理胃湿浊、除心烦热。可辅治高血压。
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猪排骨炖洋葱 本菜用排骨和洋葱搭配有很好的营养效果
来源：原创/搜集
发布/作者：LDP
2024-09-01 15:19:51
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食养
猪排骨炖洋葱
原料
猪排骨750克，洋葱250克，姜5克，盐适量，白糖5克，胡椒粉适量，味精适量，酱油10克，植物油50克。
制作
①将洋葱切成块后和排骨放在一起，加酱油、胡椒粉、味精、姜、盐腌15~30分钟后，将排骨夹出放在碗里。
②坐平底锅放油，油热后将排骨煎至八成熟。
③换炒锅放油，把洋葱放在锅里炒出香味后，倒入排骨，再将腌排骨的汁倒在锅里，加少许水，用文火炖20分钟后，放白糖入味后出锅。
特点
酥、烂、鲜香可口。
营养
本菜用排骨和洋葱搭配，有很好的营养效果。排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质，可维护骨骼健康。
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