五彩鳝丝 此菜富含动物蛋白 维生素A及钾

原创/搜集 LDP 146 2024-09-01

五彩鳝丝原料大鳝鱼750克，鸡蛋清1个，水发香菇、火腿，青椒、蛋皮各 25克，精盐，料酒，白糖，胡椒粉，味精，香油，鲜汤，大蒜，湿淀粉，...

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茄汁红根牛肉 本菜富含蛋白质 秋季家常菜

原创/搜集 LDP 121 2024-09-01

秋季家常菜：秋季,气候比较干燥,对人体则易伤津耗液,劫损肺阴,出现口鼻、咽喉、皮肤干燥。所以,秋季的饮食理当以滋阴润燥为主，宜食生津养...

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清炖酥肉 本菜富含脂肪 秋季家常菜

原创/搜集 LDP 96 2024-09-01

清炖酥肉原料肥瘦猪肉 300克，白萝卜500克，花生油 1000 克(约耗75克)，鸡蛋液100克，精盐15克，味精4克，胡椒粉1克，花椒15克，去皮姜1...

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锅贴萝卜 本菜富含脂肪 钙 磷及维生素 A

原创/搜集 LDP 91 2024-09-01

锅贴萝卜原料白萝卜500克，猪肉馅150克，花生油500克(约耗50克)，香油15克，料酒15克，味精2克，精盐3克，鸡蛋2个，胡椒粉1.5克，葱姜米15...

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炸芝麻里脊 此菜富含脂肪糖类

原创/搜集 LDP 175 2024-09-01

炸芝麻里脊原料猪里脊肉 200 克，芝麻 50 克，鸡蛋清1个，湿淀粉 75 克，精盐、料酒、酱油、味精、花生油各适量。制作①将里脊肉切成...

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绣球萝卜 秋季家常菜

原创/搜集 LDP 130 2024-09-01

绣球萝卜原料白萝卜500克，红萝卜400克，猪肉馅200 克，料酒25 克，精盐4克，味精3克，胡椒粉1克，鸡蛋液50 克，湿淀粉50 克，姜米15克...

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怪味红参丝 麻辣酸甜咸香俱全秋季家常菜

原创/搜集 LDP 86 2024-09-01

怪味红参丝原料胡萝卜350克，熟鸡肉150克，葱末15克，姜末15克，蒜末10克，香油50克，芝麻15克，麻酱15克，花椒面1克，酱油50克，白糖15克...

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鱼香三丝 肉嫩味美 四川风味

原创/搜集 LDP 94 2024-09-01

鱼香三丝原料瘦猪肉 200 克，胡萝卜100克，净莴笋50 克，花生油100克，酱油30克，米醋10克，白糖20克，精盐5克，料酒20克，味精3克，泡...

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粉蒸萝卜丝 本菜富含蛋白质 脂肪及钙

原创/搜集 LDP 118 2024-09-01

粉蒸萝卜丝原料白萝卜400 克，猪肉300 克，猪骨汤300 克，精盐15 克，酱油15克，味精5克，胡椒粉3克，姜米 15 克，葱花 15 克，湿...

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三色萝卜卷 本菜富含脂肪 钙 磷及维生素A

原创/搜集 LDP 199 2024-09-01

三色萝卜卷原料胡萝卜200克，白萝卜200克，青萝卜200克，熟香肠150克，香油20克，精盐10 克，味精3克。制作①先将三种萝卜洗净去皮，用5克...

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糖醋排骨 本菜富含糖类 维生素

原创/搜集 LDP 108 2024-09-01

糖醋排骨原料排骨 500 克，糖、醋各 150 克，鸡蛋1个，花生油 750 克，精盐、葱花、蒜蓉、辣椒末、干生粉各适量。制作①将排骨洗净，...

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糖醋萝卜卷 酸甜清脆

原创/搜集 LDP 100 2024-09-01

糖醋萝卜卷原料白萝卜250克，胡萝卜250克，火腿50克，白醋25克，白糖100克，精盐3克，香油15克。制作①将胡萝卜、白萝卜洗净去皮，用盐腌一...

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素烧白萝卜 色泽幽雅 清香美味 秋季家常菜

原创/搜集 LDP 86 2024-09-01

素烧白萝卜原料白萝卜200 克，香菜 100 克，植物油 100 克，盐适量。制作①将白萝卜洗净、去皮、切块。香菜洗净。②植物油放锅中加热...

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油酥萝卜 味浓汁香 萝卜酥烂 色金黄 菜谱

原创/搜集 LDP 105 2024-09-01

油酥萝卜原料白萝卜500克，青蒜25克，植物油500克，酱油30克，白糖5克，米醋适量，盐适量，面粉40克，淀粉5克，葱适量，姜适量。制作①将白...

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清蒸鳊鱼 此菜清香可口 暖胃活血 行气祛风

原创/搜集 LDP 80 2024-09-01

清蒸鳊鱼原料鲜鳊鱼 500克，麻油20克，鲜汤200克，黄酒10克，味精2克，精盐2克，胡椒粉1克，生姜5克。制作①先将鳊鱼去杂洗净，沥干水分，...

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