松子豌豆 可补充人体各种营养素 春季家常菜
松子豌豆原料松子50克,鲜豌豆450克,鸡汤200克,盐8克,味精9克,葱姜海
松子豌豆原料松子50克,鲜豌豆450克,鸡汤200克,盐8克,味精9克,葱姜海
蚌肉豆腐原料蚌肉100克,豆腐200克,绍酒5克,酱油15克,食油35克,白糖5克,姜末6克,青蒜丝6克,味精2克,鲜汤50克,葱末5克,水淀粉少许...
珊瑚豌豆原料鲜豌豆粒450克,大虾脊背油七条,鸡汤150克,葱姜油50克,葱段、姜块各15克,鸡油25克,盐8克,料酒20克,味精9克,毛姜水15克...
白菜软炒虾囊、原料大虾 5只(约 250 克),白菜头、香菜段、盐、味精、料酒、醋、香油、葱丝、姜丝各适量。制作①虾剔出虾线、沙袋,切成...
鲫鱼鸳鸯蛋原料鲜活鲫鱼1尾(重约400克),鲜鸡蛋5个,去皮猪五花肉50 克,精盐3克,味精2克,酱油5克,白醋5克,生姜片5克,白糖6克,黄酒1...
茄汁豆腐原料嫩豆腐 900克,番茄250克,猪肉糜100克,熟猪油150克,鲜汤2克,精盐7.5克,糖5克,味精2.5克,绍酒5克,胡椒面0.5克,水淀粉...
豌豆烧茄子原料茄子650克,豌豆25克,葱、姜、蒜各20克,鸡汤50克,味精9克,料酒15克,酱油12克,盐9克,白糖25克,香油10克,水淀粉30克...
葱酥鱼原料小鲫鱼500克,泡红辣椒8个,麻油25克,冰糖25克,葱400克醪糟汁 50 克,黄酒50 克,酱油50 克,味精1克,生姜10克,精制植物...
发菜什锦菇原料滑子菇、白灵菇、牛肝菌、鸡腿菇、竹笋蛋菇各 50克,发菜少许,精盐、味精、胡椒粉、蚝油、生抽、花生油、香油、葱末、姜末...
炒菜四宝制作毛豆仁50克,炒熟花生米50克,豆腐干、甘笋、沙茶酱、盐、葱茸、味精、花生油各适量。制作①将豆腐干和甘笋切丁。②起油锅爆葱...
凉拌西瓜皮原料西瓜1个,蒜茸10克,味精适量,白糖5克,盐适量香油5克。制作①将西瓜外皮洗净,西瓜切成条,用刀将西瓜红瓤刮去,西瓜皮上...
干炸带鱼原料带鱼800克,姜末10克,花椒粉5克,大料粉5克,淀粉10克,盐适量,植物油300克。制作①将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘...
银耳番茄羹原料银耳40克,番茄200克,白糖10克。制作①将银耳用冷开水泡发,洗净、去蒂,放入砂锅加水适量,熬至汤汁浓稠。②将番茄洗净,...
蒜味番茄原料番茄500克,盐适量,白糖5克,大蒜2瓣,味精适量。制作①将番茄洗净,放沸水内烫一下即捞出,剥去皮、除去蒂,切成片,放盘内...
龙井鱼片原料青鱼1条(重1500克),火腿末30克,熟笋片50克,水发香菇片20克,龙井茶叶2茶匙,鸡蛋清2个,绍酒、精盐2茶匙,味精1.5茶匙,湿...