麻辣豆腐条 可补充钙铁 春季家常菜

原创/搜集 LDP 520 2024-09-01

麻辣豆腐条原料豆腐100克，葱5克，姜5克，盐15克，酱油20克，料酒50克，白糖25克，花椒5克，芝麻25克，辣椒油50克，干辣椒 10 克，味精15...

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芫爆豆腐丝 春季家常菜

原创/搜集 LDP 397 2024-09-01

芫爆豆腐丝原料豆腐500克、葱10克，姜20克，香菜梗50克，味精25克，盐15克、蒜片20克、汤20克，料酒25克，醋5克，花生油500 克(实耗约150...

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四喜丸子 不适宜家庭常吃 春季家常菜

原创/搜集 LDP 380 2024-09-01

四喜丸子原料肥猪肉 100 克，瘦猪肉 400 克，大料适量，料酒10克，水发冬菇25克，味精适量，冬笋 25 克，清汤10 克，鸡蛋1个，水淀...

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鱼香肉丝 春季家常菜

原创/搜集 LDP 348 2024-09-01

鱼香肉丝原料瘦猪肉150克，白糖适量，辣椒20克，盐适量，酱油10克，蒜、姜、葱适量，胡萝卜丝10克，醋5克，植物油30克，淀粉3克。制作①将...

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香拌辣黄瓜 春季家常菜

原创/搜集 LDP 410 2024-09-01

香拌辣黄瓜原料黄瓜500克，葱100克，香菜50克，小青辣椒100克，味精5克，盐3克，香油 25 克。制作①黄瓜洗净，切成丁，香菜洗净，切成末...

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水煮肉片 春季家常菜

原创/搜集 LDP 321 2024-09-01

水煮肉片原料猪里脊肉150克，鸡蛋清1个，胡椒粉适量，豆瓣辣酱 10 克，姜适量，葱白10克，干辣椒适量，花椒粉适量，酱油10克，料酒适量，...

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香干炒黄瓜 铁及维生素 A 可降低胆固醇 菜谱

原创/搜集 LDP 475 2024-09-01

香干炒黄瓜原料黄瓜500克，香干100克，植物油25克，料酒10克，香油10克，味精5克，盐5克，葱末5克。制作①将黄瓜洗净切成象眼片;香干切成片...

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蒜蓉蒸大竹蛏 口感脆嫩 春季家常菜

原创/搜集 LDP 538 2024-09-01

蒜蓉蒸大竹蛏原料竹蛏4只，蒜蓉、葱丝、姜丝、白灼汁、花生油各适量。制作①将活蛏从中间切开。②洗净蛏肉中的泥沙。③将蛏子放盘中，抹均...

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脆皮乳鸽 春季家常菜

原创/搜集 LDP 436 2024-09-01

脆皮乳鸽原料乳鸽1只，椒盐粉、糖浆(皮水)、卤水、花生油各适量。制作①将乳鸽洗净血水，冲洗干净，用椒盐粉里外抹匀，腌4小时。②将乳鸽用...

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葱油瓜条 春季家常菜

原创/搜集 LDP 333 2024-09-01

葱油瓜条纸、原料黄瓜500克，葱50克，香油100克，味精25克，盐25克。制作①黄瓜洗净，切成6厘米长的段，然后切成瓜条，去掉心。②锅置火上...

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酱牛肉 菜谱

原创/搜集 LDP 508 2024-09-01

酱牛肉原料牛肉1000克，酱油200克，甜面酱100克，葱10克，蒜1头，盐适量，白糖15克，鲜姜50克，香油25克，小茴香15克。制作①将牛肉洗净，...

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芹枣汤 春季家常菜

原创/搜集 LDP 378 2024-09-01

芹枣汤原料芹菜250克，红枣10克，精盐3克，味精2克，葱段10克，花生油20 克。制作①将芹菜择洗干净，切段。红枣洗净，去核。②锅置火上，...

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蒜香排骨 春季家常菜

原创/搜集 LDP 417 2024-09-01

蒜香排骨原料猪肋排300 克，鸡蛋2个，蒜香粉、精盐、炸蒜蓉、味精、糖、植物油、料酒、葱末、姜末各适量。制作①排骨改寸段，洗净。②将排...

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芝麻菠菜 春季家常菜

原创/搜集 LDP 501 2024-09-01

芝麻菠菜原料嫩菠菜 200克，芝麻200克，精盐、味精各适量，香油少许。制作①将芝麻去杂质，淘洗干净，沥去水，放入铁锅内，用文火炒熟，取...

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炸牛里脊 菜谱

原创/搜集 LDP 468 2024-09-01

炸牛里脊原料牛里脊肉200克，鸡蛋1个，味精适量，姜适量，面粉80克，植物油120克，淀粉25克，香油20克，料酒8克，熟花椒粉适量，盐适量，葱...

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