桂花蜜汁荸荠 素菜

原创/搜集 LDP 210 2024-09-01

桂花蜜汁荸荠原料 荸荠罐头500克调料 桂花酱、白糖做法1、锅中倒入清水，加入白糖化开，用文火把糖水熬到水泡由大翻花变小花时，下入荸荠，

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牛肉蔬菜沙拉 凉菜

原创/搜集 LDP 167 2024-09-01

牛肉蔬菜沙拉材料/黄瓜、西红柿各30克，酱牛肉80克，水煮鸡蛋1个(约60克)，生菜少许。调料/沙拉酱适量，柠檬汁少许。做法/1、黄瓜、西红柿分别

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金枪鱼西柚沙拉 凉菜

原创/搜集 LDP 194 2024-09-01

金枪鱼西柚沙拉材料/金枪鱼肉200克，西柚果肉150克，生菜、洋葱各50克。调料/盐3克，沙拉酱1大匙。做法/1、将金枪鱼肉洗净，切片;西柚果肉掰成

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西红柿牛肉沙拉 凉菜

原创/搜集 LDP 153 2024-09-01

西红柿牛肉沙拉材料/牛肉60克，姜末30克，青椒、生菜、白萝卜各20克，扁豆10克，梅干、西红柿各适量，水煮鸡蛋1个(约60克)。调料/A.盐、胡椒粉

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麻香紫薯球 素菜

原创/搜集 LDP 199 2024-09-01

麻香紫薯球原料紫薯200克，糯米粉300克调料牛奶、白芝麻、色拉油做法1、紫薯去皮切片，入锅蒸熟后压成泥。2、在紫薯泥里加适量糯米粉和牛奶，

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拌荸荠 素菜

原创/搜集 LDP 360 2024-09-01

拌荸荠原料 荸荠500克，水发木耳50克调料 盐、香油、白糖1、荸荠洗净去皮，切成薄片，加入盐腌30分钟，控净水分。2、木耳择成小朵，洗净。3

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蒜汁鸡肫 凉菜

原创/搜集 LDP 149 2024-09-01

蒜汁鸡肫材料/鸡肫400克，蒜20克，香菜段少许。调料/酱油、鸡精、白糖、胡椒粉、麻酱、虾油、醋、香油各适量。做法/① 将鸡肫洗净，煮熟，切

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蒜泥白肉 凉菜

原创/搜集 LDP 180 2024-09-01

蒜泥白肉材料/五花肉500克、蒜末、葱段、姜片各适量，香菜段少许。调料/米酒、白糖、酱油各适量，香油、辣椒油各1大匙。做法 /1、五花肉同姜

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西芹拌鸭肝 凉菜

原创/搜集 LDP 156 2024-09-01

西芹拌鸭肝材料/熟鸭肝块260克，西芹段150克，红椒条50克。调料/盐、味精、白糖、黑胡椒、花椒粉、料酒、香油各适量。做法/1、锅内加水烧沸，

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凉拌腰肝 凉菜

原创/搜集 LDP 209 2024-09-01

凉拌腰肝材料/猪肝150克、猪腰子120克、红椒丝、姜块、葱各适量，调料/A.米酒、盐各适量;B.酱油2大匙，香油、白糖各1小匙。做法 /➊ 葱洗净

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麻辣牛肉 凉菜

原创/搜集 LDP 201 2024-09-01

麻辣牛肉材料/牛肉片260克、黄瓜丝、葱段、红椒末、香菜梗段、姜片各适量调料/米酒、白糖、盐、香油、辣椒油各适量，花椒粉少许。做法/1、锅内

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三鲜拌牛腱 凉菜

原创/搜集 LDP 165 2024-09-01

三鲜拌牛腱材料/牛腱肉200克，红辣椒、黄瓜、芹菜各50克。调料/辣椒油、盐、酱油、味精、葱油各适量。做法/1、将黄瓜洗净，切成小条;将芹菜、

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姜汁腰片 凉菜

原创/搜集 LDP 171 2024-09-01

姜汁腰片材料/猪腰200克，油菜、姜末各适量。调料/盐、醋、酱油、香油各适量。做法/① 将小油菜洗净，放人沸水中汆烫，捞出过凉，挤干水分，

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腊肉冬笋 凉菜

原创/搜集 LDP 149 2024-09-01

腊肉冬笋材料/腊肉300克，冬笋100克，香菜段少许。调料/剁椒、味精、酱油、醋各适量。做法 /1 将腊肉洗净，放入蒸锅内蒸熟，取出切成片;冬笋

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凉粉拌腰花 材料/猪腰200克 凉菜

原创/搜集 LDP 209 2024-09-01

凉粉拌腰花材料/猪腰200克，凉粉100克，香葱、小米椒各50克。调料/盐、芝麻酱、味精、醋、酱油、白糖、花椒粉、香油各适量。做法 /1、凉粉洗

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