柠檬山药拌牛舌 凉菜

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:73
食养

柠檬山药拌牛舌

材料/牛舌头1个(约200克),山药丝200克,柠檬皮丝、红椒丝各少许调料/白糖、盐、醋、柠檬汁各适量。

做法 /

❶ 将牛舌头洗净,切成丝;将山药丝放入清水中浸泡5分钟,捞出沥干。

❷ 将柠檬汁加白糖、盐、醋调成味汁。

❸ 将牛舌丝、山药丝、柠檬皮丝、红椒丝放入碗中,加入味汁拌匀即可。

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