芝麻脆拌 凉菜

原创/搜集 LDP 90 2024-09-01

芝麻脆拌材料/豆干200克，芹菜150克，红椒1个(约50克)、黑芝麻少许调料/盐、鸡精、绍酒、米醋、胡椒粉各少许、花椒油适量做法/1、将豆干洗净，

开放

阅读全文

小拌蛋皮 材料/鸡蛋3个(约180克) 青椒 凉菜

原创/搜集 LDP 180 2024-09-01

小拌蛋皮材料/鸡蛋3个(约180克)，青椒、红椒、葱各50克，水发黑木耳20克，蒜泥适量。调料/盐、生抽、醋、香油各适量做法 /1、将鸡蛋打成鸡蛋

开放

阅读全文

麻酱菠菜卷 凉菜

原创/搜集 LDP 87 2024-09-01

麻酱菠菜卷材料/ 菠菜300克，蒜泥、红椒丝各少许。调料/芝麻酱、白糖、酱油各适量。做法/1、菠菜去根洗净，汆烫浸凉，挤干水分。2、将菠菜对

开放

阅读全文

拌双丝 材料/油豆皮200克 白菜心丝150克 凉菜

原创/搜集 LDP 93 2024-09-01

拌双丝材料/油豆皮200克，白菜心丝150克，蒜泥适量。调料/盐、酱油、香油各适量。做法/1、将油豆皮用温水泡发洗净。2、将油豆皮放入沸水中汆烫

开放

阅读全文

洋葱拌芦荟 凉菜

原创/搜集 LDP 103 2024-09-01

洋葱拌芦荟材料/芦芬260克。洋葱1个(约300克)，青椒。红椒各10克调料/盐，白糖、味精。香油各适量。做法/1、将芦荟削去外皮，洗净切条;洋葱去

开放

阅读全文

爽口青木瓜 凉菜

原创/搜集 LDP 82 2024-09-01

爽口青木瓜材料/青木瓜1个(约750克)，青椒、红椒各适量。调料/盐、白醋、辣椒油各适量。做法/1、青椒、红椒洗净，沥干，切成丝。2、青木瓜削皮

开放

阅读全文

蒜香娃娃菜 材料/娃娃菜300克 青椒 凉菜

原创/搜集 LDP 86 2024-09-01

蒜香娃娃菜材料/娃娃菜300克，青椒、红椒、粽泥各20克。调料/花生酱、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、醋，虾油、香油各适量做法/1、将娃娃菜洗净，切

开放

阅读全文

四色蒜苔 材料/蒜苔200克 紫甘蓝80克 凉菜

原创/搜集 LDP 94 2024-09-01

四色蒜苔材料/蒜苔200克，紫甘蓝80克、红椒、水发银耳各50克调料/盐、鸡精、白糖、醋、香油各活量做法/1、蒋蒜苔择洗干净，切成段，紫甘蓝洗净

开放

阅读全文

山药火龙果 材料/火龙果块200克 山药丝50克

原创/搜集 LDP 85 2024-09-01

山药火龙果材料/火龙果块200克，山药丝50克，蒜末、青椒各10克。调料/盐、芝麻酱、白糖各适量。做法/1、将山药丝汆烫一下，捞出沥干。2、青椒

开放

阅读全文

松子油菜 材料/油菜400克 松子仁60克 凉菜

原创/搜集 LDP 88 2024-09-01

松子油菜材料/油菜400克，松子仁60克。调料/盐、白糖、味精、香油各适量。做法/1、将油菜去根洗净，放入沸水锅中汆烫片刻，捞出过凉，再捞出沥

开放

阅读全文

清蒸腐羹 此菜色泽淡黄 口味清淡 秋季家常菜

原创/搜集 LDP 95 2024-09-01

清蒸腐羹原料南豆腐150克，鸡蛋2个，香菜10克，盐1.5克，味精0.5克，香油10克，葱末6克，姜末3克。制作①将豆腐搅碎，挤去水分，磕人鸡蛋，加

开放

阅读全文

干炸豆腐丸子 此菜色泽金黄 秋季家常菜

原创/搜集 LDP 77 2024-09-01

干炸豆腐丸子原料豆腐500克，水发海米50克，鸡蛋1个，香菜30克，盐3克，干淀粉500克(实耗50克)，胡椒粉0.2克，花椒盐2克，植物油1000克(实耗10

开放

阅读全文

姜汁菠菜 此菜鲜香清淡 经济实惠 制作简便 秋季家常菜

原创/搜集 LDP 85 2024-09-01

姜汁菠菜原料菠菜500克，鲜姜50克，香油15克，精盐7克，味精2克，米醋20克。制作①将菠菜择洗干净，切成3厘米长的段，放开水锅内稍烫，捞入凉

开放

阅读全文

肉片炒莴笋 口味咸鲜 色泽金红 秋季家常菜

原创/搜集 LDP 80 2024-09-01

肉片炒莴笋原料莴笋200克，瘦猪肉100克，酱油5克，料酒5克，醋3克，盐适量淀粉5克，植物油20克，葱3克，姜3克。制作①将莴笋去叶，去皮，洗净

开放

阅读全文

盐水脊拌黄瓜 凉菜

原创/搜集 LDP 141 2024-09-01

盐水脊拌黄瓜原料猪瘦肉 200 克，鲜嫩黄瓜 250克，精盐、酸醋、白糖、香油各适量，蒜半头。制作①将猪肉切成薄片，下开水锅内氽熟，用精盐

开放

阅读全文