凉拌海带卷 优质海带2条 鸡蛋清20克 面粉50克 素菜

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:72
食养

凉拌海带卷

原料

优质海带2条,鸡蛋清20克,面粉50克

调料

酱油、盐、醋、香油、辣酱、蒜泥、白糖

做法

1、 海带洗净,去掉表面黏液层,去蒂、尾,用布擦干。

2、将鸡蛋清加面粉、盐调成糊状,抹在海带上,然后卷起用线捆紧,上笼蒸至熟烂取出,冷却后切片,装入盘中,加酱油、白糖、醋、辣酱、蒜泥、香油拌匀即可。

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