腐竹拌牛蹄筋 凉菜

原创/搜集 LDP 177 2024-09-01

腐竹拌牛蹄筋材料/熟牛蹄筋260克，腐竹150克，姜末、蒜泥、香菜段各适量。调料/盐、味精、酱油、白醋、香油各适量。做法 /➊ 腐竹用温水泡软

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平民燕窝 素菜

原创/搜集 LDP 170 2024-09-01

平民燕窝原料 白萝卜400克，黄豆芽、胡萝卜各250克调料 玉米淀粉、香菜段、料酒、盐、胡椒粉、清汤做法1，将黄豆芽、胡萝卜加水煮烂，捞出后

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葱烧萝卜条 素菜

原创/搜集 LDP 151 2024-09-01

葱烧萝卜条原料 萝卜500克，葱白200克，牛肉清汤150毫升调料 淀粉、色拉油、姜末、绍酒、酱油、白糖、盐、红辣椒油做法1、将萝卜洗净去皮，

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牛肉鸡蛋沙拉 凉菜

原创/搜集 LDP 178 2024-09-01

牛肉鸡蛋沙拉材料/牛肉片150克，鸡蛋1个(约60克)，莴苣叶、芹菜、葱末各适量。调料/A.胡椒粉、盐各1/2小匙;B.胡椒粉、盐各1/2小匙;C.香油1小匙

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胡萝卜色拉 素菜

原创/搜集 LDP 272 2024-09-01

胡萝卜色拉原料 胡萝卜150克，土豆60克，红腰豆30克，青豆15克，鸡蛋2个调料 色拉油、白醋、白糖、盐做法1、将胡萝卜洗净去皮;土豆洗净去皮

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薯香海参 凉菜

原创/搜集 LDP 147 2024-09-01

薯香海参材料/海参1个(约50克)，甘薯细丝260克，洋葱丝50克，香菜段少许。调料/盐、味精、辣椒油、白糖各适量。做法/➊ 海参去内脏洗净，放入

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水萝卜拌兔丁 凉菜

原创/搜集 LDP 166 2024-09-01

水萝卜拌兔丁材料/兔腿肉200克，水萝卜丁50克。调料/盐、白糖、味精、香油、酱油各适量。做法 /1、将兔腿肉洗净，放入沸水中氽烫。2、锅内加

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芥末羊肉 凉菜

原创/搜集 LDP 162 2024-09-01

芥末羊肉材料/羊肉300克，香菜段少许。调料/盐、味精、芥末、香油各适量。做法/❶ 将羊肉洗净，放入沸水锅内汆烫去净血水，备用。❷ 锅内加

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双色羊肉 凉菜

原创/搜集 LDP 242 2024-09-01

双色羊肉材料/羊肉300克，白萝卜片、胡萝卜片、香菜末、香葱末各适量。调料/盐、味精、胡椒粉、香油各适量。做法 /1、将羊肉洗净，汆烫，捞出

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茄汁红参 素菜

原创/搜集 LDP 229 2024-09-01

茄汁红参原料 胡萝卜250克，青椒30克，山楂片20克，鸡蛋1个调料 面粉、面包渣、水淀粉、食用油、鲜汤、番茄酱、白糖、白醋、盐、葱丁、姜末

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油吃胡萝卜 素菜

原创/搜集 LDP 158 2024-09-01

油吃胡萝卜原料 胡萝卜500克，黄瓜丁20克调料 植物油、鲜汤、白糖、香醋、香油、姜末、盐做法1、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块。2、锅内放油，

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三文鱼杯 凉菜

原创/搜集 LDP 196 2024-09-01

三文鱼杯材料/三文鱼肉150克，西红柿50克，红椒10克，生菜末、葱末各适量。调料/胡椒粉、番茄酱、橄榄油各适量。做法/1、将三文鱼肉切成小丁，

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花生银鱼 凉菜

原创/搜集 LDP 213 2024-09-01

花生银鱼材料/干银鱼150克，花生米300克。调料/盐、味精、白糖、胡椒粉、陈醋各适量。做法 /1、将花生米放入热油锅中炸香。2、将干银鱼放入热

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糖醋藕排 素菜

原创/搜集 LDP 188 2024-09-01

糖醋藕排原料 莲藕300克，番茄100克，青椒70克调料 番茄酱、糖、白醋、盐、面粉、生粉、泡打粉、植物油、水淀粉做法1、莲藕洗净去皮，切成条

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炸胡萝卜盒 素菜

原创/搜集 LDP 177 2024-09-01

炸胡萝卜盒原料 胡萝卜300克，豆腐150克，口蘑末100克，鸡蛋2个调料 淀粉、面粉、色拉油、盐、葱姜末、胡椒粉、绍酒、番茄沙司、花椒盐做法1

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