老厨章鱼 凉菜

来源：原创/搜集
发布/作者：LDP
2024-09-01 15:15:37
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食养

老厨章鱼

材料/章鱼300克，笋尖100克

调料/盐、白糖、味精、辣椒油、剁椒、醋、香油各适量

做法 /

1、将章鱼洗净，改刀切段；笋尖洗净，斜切成片。

2、将章鱼放入锅内煮熟，捞起凉凉，同笋尖片一同装盘。

3、将盐、白糖、味精、辣椒油、剁椒醋、香油调开，浇在章鱼段上，食用时拌匀即可。

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