老厨章鱼 凉菜

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:66
食养

老厨章鱼

材料/章鱼300克,笋尖100克

调料/盐、白糖、味精、辣椒油、剁椒、醋、香油各适量

做法 /

1、将章鱼洗净,改刀切段;笋尖洗净,斜切成片。

2、将章鱼放入锅内煮熟,捞起凉凉,同笋尖片一同装盘。

3、将盐、白糖、味精、辣椒油、剁椒醋、香油调开,浇在章鱼段上,食用时拌匀即可。

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