龙眼汤包 烫面面团500克 猪肉泥250克
龙眼汤包用料:烫面面团500克,猪肉泥250克,味精、生油、酱油、葱姜末、盐各适量做法:1.猪肉泥中加入酱油、葱姜末、盐、味精、生油搅拌均匀,制成馅料。2.取烫面面团搓条,下...
龙眼汤包用料:烫面面团500克,猪肉泥250克,味精、生油、酱油、葱姜末、盐各适量做法:1.猪肉泥中加入酱油、葱姜末、盐、味精、生油搅拌均匀,制成馅料。2.取烫面面团搓条,下...
排骨包用料:发酵面团500克,腌制排骨300克,白菜150克,酱油、香油、盐、味精、葱姜末、生油各适量做法:1.将白菜切碎,挤去水分,加入酱油、香油、盐、味精、葱姜末、生油搅拌...
牛肉小笼包用料:发酵面团500克,牛肉300克,葱姜末、酱油、生油、花椒水、盐、味精各适量做法:1.牛肉绞成泥,加入花椒水、盐、味精、酱油、生油、葱姜末搅拌均匀,制成馅料。2...
三丁包用料:发酵面团500克,五花肉丁250克,笋丁100克,鸡丁50克,酱油、盐、味精、葱姜末、生油各适量做法:1.起油锅烧热,下入切好的五花肉丁、笋丁、鸡丁煸炒,加入酱油、盐...
水晶包用料:澄粉300克,面粉200克,猪板脂、猪油、白糖、奶油、青红丝各适量做法:1.猪板脂切丁,加白糖揉匀,再加入青红丝揉匀,制成水晶馅。2.澄粉中加面粉拌匀,倒入沸水,...
麦穗包用料:发酵面团500克,香菇300克,木耳菜200克,葱姜末、香油、生油、花椒水、酱油、盐、味精各适量做法:1.香菇用温水泡发后取出,挤干水分,切碎。木耳菜去老叶,洗净切...
翡翠汤包用料:菠菜汁、面粉各500克,猪肉泥300克,酱油、葱姜末、盐、味精、生油各适量做法:1.菠菜汁加入面粉中,加开水和成碧绿色的烫面面团,揉匀醒面。猪肉泥中加入葱姜末...
三鲜大包用料:发酵面团500克,木耳、海米各50克,猪肉泥250克,葱姜末、花椒水、酱油、盐、味精、生油各适量做法:1.木耳用水泡发后去蒂,切末。海米泡发。2.猪肉泥加入酱油、...
香米包用料:小茴香、海米各50克,香米面、面粉、猪肉各250克,酵母15克,奶油、葱姜末、酱油、生油、香油、盐、味精各适量做法:1.香米面、面粉混合,加奶油、酵母搅拌均匀,加...
地瓜烫面包用料:面粉100克,地瓜面400克,豆腐250克,葱姜末、盐、味精、生油各适量做法:1.将地瓜面、面粉混合,用沸水烫透,揉匀,晾凉。2.豆腐切小丁,加入葱姜末、盐、味精...
胡萝卜汤包用料:面粉500克,胡萝卜1000克,鸡蛋250克,茭瓜丝500克,生油、盐、味精、葱姜末各适量做法:1.胡萝卜榨汁,加入面粉中,加开水和成烫面面团,揉匀稍醒。2.鸡蛋打散...
红薯面包子用料:红薯面、面粉各300克,酵母15克,奶油250克,青萝卜200克,豆腐丁、水发粉丝各50克,盐、味精、葱姜末、生油、花椒油各适量做法:1.青萝卜洗净擦丝,用开水烫后...
玉米面包用料:玉米面300克,面粉、胡萝卜、鸡蛋各200克,海米、木耳各50克,葱姜末、盐、味精、生油各适量做法:1.将玉米面、面粉拌匀,用沸水烫透,揉匀成烫面团,晾凉。2.鸡...
奶酪香芋包用料:芋头500克,面粉500克,白糖200克,黄油100克,芋头色香油、酵母、泡打粉各适量做法:1.芋头去皮切片,蒸熟后压成泥,加入白糖、芋头色香油充分搅拌均匀,制成...
豆沙包用料:发酵面团500克,红豆500克,白糖、生油各适量做法:1.将红豆煮烂,滤水,搓成沙,入热油锅内加白糖炒透成红豆馅,晾凉。2.取发酵面团,搓条,下剂,擀皮,包入馅料...