蜂蜜苦瓜 用料:苦瓜300克 鲜百合30克 盐 白糖 蜂蜜 香油各适量

蜂蜜苦瓜

用料:苦瓜300克，鲜百合30克，盐、白糖、蜂蜜、香油各适量

做法:

1.将苦瓜去籽，斜刀切成片，焯水过凉;鲜百合剥开，冲洗干净，焯水过凉，备用。

2.将苦瓜、鲜百合倒入盛器内，加清水、盐搅匀，入冰柜冰镇5分钟取出，控净水分，调入白糖蜂蜜、香油，拌匀装盘即成。