豆瓣酱大头菜 素菜

原创/搜集 LDP 70 2024-09-01

豆瓣酱大头菜原料大头菜450克，红尖椒30克调料香油、蒜片、白糖、盐、酱油、植物油、豆瓣辣酱1、红尖椒洗净，去蒂、籽，切成片。2、大头菜去皮

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干煸卷心菜 素菜

原创/搜集 LDP 64 2024-09-01

干煸卷心菜原料卷心菜350克，干辣椒节35克调料蒜片、葱花、盐、白糖、酱油、植物油做法1、将卷心菜撕成大片，去掉大梗。2、锅加油烧热，爆香干

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蛋煎菠菜 小菠菜300克 鸡蛋1个 素菜

原创/搜集 LDP 68 2024-09-01

蛋煎菠菜原料 小菠菜300克，鸡蛋1个调料 面粉、盐、香油、葱姜末做法1、小菠菜洗净，用开水烫过，放入碗内，加入盐、香油、葱姜末拌均匀备用

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雪花菠菜 原料 菠菜叶100克 素菜

原创/搜集 LDP 59 2024-09-01

雪花菠菜原料 菠菜叶100克调料淀粉、面粉、植物油、白酒、白糖做法1. 将完整的菠菜叶洗净，用淀粉、面粉、白酒和适量水调成糊状，把菠菜叶放

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菠菜炒豆腐 素菜

原创/搜集 LDP 66 2024-09-01

菠菜炒豆腐原料豆腐500克，菠菜200克调料色拉油、葱丁、姜末、盐做法1、菠菜洗净，用开水烫一下，捞出投凉再切成3.5厘米长的段，攥净浮水，备

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如意韭菜卷 素菜

原创/搜集 LDP 102 2024-09-01

如意韭菜卷原料韭菜150克，豆芽50克，鸡蛋2个调料淀粉、鸡蛋清、面粉、色拉油、盐、香油、葱姜末、胡椒粉做法1、韭菜洗净，切末;豆芽切末，加

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木须韭菜 鸡蛋4个木耳韭菜各100克 素菜

原创/搜集 LDP 67 2024-09-01

木须韭菜原料鸡蛋4个，木耳、韭菜各100克调料盐、姜末、香油、鲜汤做法1，将韭菜洗净，切成6毫米的小段;木耳切丝。鸡蛋打入碗内，加入盐、韭菜

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糖醋海带 素菜

原创/搜集 LDP 77 2024-09-01

糖醋海带原料 发好的海带200克，胡萝卜、水发木耳、油菜各20克，鸡蛋1个调料 面粉、水淀粉、色拉油、鲜汤、白糖、花椒油、料酒、酱油、盐、

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凉拌海带卷 优质海带2条 鸡蛋清20克 面粉50克 素菜

原创/搜集 LDP 70 2024-09-01

凉拌海带卷原料优质海带2条，鸡蛋清20克，面粉50克调料酱油、盐、醋、香油、辣酱、蒜泥、白糖做法1. 海带洗净，去掉表面黏液层，去蒂、尾，用

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鱼香油菜 原料 油菜500克 素菜

原创/搜集 LDP 109 2024-09-01

鱼香油菜原料 油菜500克调料 葱、姜、蒜、植物油、白糖、米醋、酱油、盐、淀粉、郫县豆瓣酱做法1、油菜洗净，切成长段;葱、姜、蒜切成末;郫

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番茄菜花 净菜花300克 番茄150克 素菜

原创/搜集 LDP 63 2024-09-01

番茄菜花原料净菜花300克，番茄150克调料水淀粉、番茄酱、白糖、盐、醋、植物油做法1、将菜花掰成小瓣，用清水洗净，放入沸水中烫至断生，捞出

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脆煎菜花 净菜花200克 鸡蛋1个 素菜

原创/搜集 LDP 70 2024-09-01

脆煎菜花原料 净菜花200克，鸡蛋1个，面包渣100克，面粉20克，果酱100克调料 白胡椒粉、盐、黄油微法1、将菜花择成核桃大的朵，洗净，用开水

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香菇油菜心 油菜心260克 香菇50克 素菜

原创/搜集 LDP 67 2024-09-01

香菇油菜心原料油菜心260克，香菇50克调料蚝油、盐、植物油做法1、将油菜心洗净。2、香菇用温水泡软，洗净备用。3、锅加油烧热，放菜心炒至变

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黄金珠菜花 素菜

原创/搜集 LDP 144 2024-09-01

黄金珠菜花原料 净菜花400克，罐装玉米100克调料 水淀粉、黄油、鲜汤、盐、牛奶做法1、把菜花洗净掰成小朵，用开水烫至六成熟，用清水过凉，

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松炸紫菜卷 素菜

原创/搜集 LDP 66 2024-09-01

松炸紫菜卷原料紫菜6张，虾肉200克，罐头荸荠100克调料淀粉、面粉、蛋清、盐、料酒、香油、葱姜末做法1、把虾肉、荸荠切碎放在一起剁成蓉，放

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