苦瓜炒猪肝 菜色幽雅 肝香嫩 冬季家常菜 原创/搜集 苦瓜炒猪肝原料苦瓜125克,猪肝250克,蒜1头,料酒、酱油各10克,香油15克,盐、味精各适量。制作先将苦瓜洗净,去籽,放人盐腌渍5分钟,以去苦 2024-09-01 LDP
贵妃鸡翅 此为都江堰地区传统名菜 冬季家常菜 原创/搜集 贵妃鸡翅原料鸡翅 600 克,红葡萄酒、白糖、植物油各 75克,荔枝50克,醋50克,水淀粉 30 克,香油 10 克,姜、葱各 10 克,盐适量, 2024-09-01 LDP