冰镇时蔬 若不喜欢苦瓜 可以将其换成其他材料 凉菜

冰镇时蔬

材料/苦瓜、黄瓜、白萝卜、胡萝卜各100克，小西红柿、冰块各适量。

调料/沙拉酱20克。

做法/

1、将苦瓜去瓤洗净，切长条，黄瓜、白萝卜、胡萝卜分别去皮洗净，切长条，小西红柿洗净切开。

2、 把黄瓜条、白萝卜条、胡萝卜条、苦瓜条、小西红柿放入盛有冰块的大碗中，淋上沙拉酱即可。

若不喜欢苦瓜，可以将其换成其他材料，如莴笋。