糖醋豆腐 味道酸甜可口 色泽金黄
糖醋豆腐原料豆腐 300 克,花生油 500 克(实耗100克),酱油、醋各 25 克,味精10 克,葱、姜、蒜各 50 克,玉米粉、白糖、水淀粉各
糖醋豆腐原料豆腐 300 克,花生油 500 克(实耗100克),酱油、醋各 25 克,味精10 克,葱、姜、蒜各 50 克,玉米粉、白糖、水淀粉各
酸辣西葫芦汤原料 西葫芦200克调料 香菜、豆腐干、火腿、香油、酱油、盐、胡椒粉、醋、料酒、水淀粉、鸡汤做法1、将西葫芦洗净去瓤切丝;香菜
油浸豆腐原料豆腐、高汤各 500 克,香菜 25 克,味精、胡椒粉各 10 克,葱、姜各50 克,白糖、料酒各25 克,盐20 克,花生油、酱油、
芹黄炒虾片原料芹黄、明虾各 200 克,花生油500克(实耗75克),盐3.5克,料酒10克,胡椒粉3克,鸡蛋清2个,鸡汤少许,淀粉 15 克,葱花片、
双椒牛百叶材料/熟牛百叶350克,青椒、红椒各10克,水发黑木耳100克。调料/盐、味精、花椒油、辣豆豉、香油各适量。做法/1、将熟牛百叶切成丝;
蟹末萝卜卷材料/熟蟹肉末100克,白萝卜200克,胡萝卜丝、青瓜丝各50克,姜末5克。调料/盐、青柠汁各2小匙,白醋、白糖各3大匙。做法 /1、将白
香葱肉酱材料/猪五花肉300克,香葱段适量。调料/甜面酱2大匙,盐、味精、白糖各适量。做法 /1、将猪五花肉洗净,剁成细末。2、锅内加油烧热,
酒香山药材料/山药块400克,西蓝花块200克。调料/盐、鸡精、醪糟汁、白糖、葡萄酒各适量。做法/➊ 将山药块放入沸水中氽烫至熟;西蓝花块汆烫
【配料】 莲子、木耳、冰糖各适量。【制法】莲子、木耳用水400毫升文火熬烂,放冰糖少许。【用法】 每日早、晚空腹食用。【功效】 补益心脾
【配料】当归20克,党参15克,羊肉1500克,姜、葱、料酒、食盐各适量。【制法】1、当归、党参用纱布包好,与羊肉、调料共放入锅,加清水3000毫升。
【配料】 胡萝卜250克,银耳50克。【制法】胡萝卜洗净切碎,加银耳和水熬汤。【用法】早、晚餐服食。【功效】 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,人
【配料】 鸡(鸟骨鸡或土鸡1只),太子参15克,莲藕2节,红枣8枚,枸杞子少量。【制法】1、将鸡宰杀洗净后全鸡放入锅中加水盖过鸡身。2、莲藕去皮切
【配料】银耳10克,新鲜莲子15克,水1 000毫升,冰糖适量。【制法】1.新鲜莲子去心洗净,银耳加温水浸泡30min,去蒂及泥沙,洗净备用。2.银耳加
【配料】 绿豆100克,老南瓜500克,食盐适量。【制法】1.绿豆洗净和食盐拌和,略腌一会儿。南瓜削去老皮,抠去瓜瓤,洗净切成2cm见方的块。2.
【配料】 绿豆 300 克,百合 100 克,白砂糖200 克。【制法】先将百合、绿豆放入锅内加清水适量浸泡 30min。用火熬至绿豆开花时加入白砂