紫菜鸭蛋汤 先将紫菜用温水发开洗净 放锅中煮15分钟

紫菜鸭蛋汤

原料

鸭蛋1个，紫菜10克

调料

盐、姜末、香油

1、 鸭蛋打入碗中，搅拌均匀，备用。

2、先将紫菜用温水发开洗净，放锅中煮15分钟，加盐、姜末调味，再把鸭蛋液淋入汤中，一滚即成，淋香油出锅即可。