酒香山药 材料/山药块400克 西蓝花块200克

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发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:116
汤羹

酒香山药

材料/山药块400克,西蓝花块200克。

调料/盐、鸡精、醪糟汁、白糖、葡萄酒各适量。

做法/

➊ 将山药块放入沸水中氽烫至熟;西蓝花块汆烫投凉,摆入盘内备用。

➋ 将山药块用盐、鸡精、醪糟汁、白糖、葡萄酒拌匀,放置50分钟,最后盛在西蓝花上即可。

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