当归羊肉汤 补中 养血 益气

【配料】当归20克，党参15克，羊肉1500克，姜、葱、料酒、食盐各适量。

【制法】

1、当归、党参用纱布包好，与羊肉、调料共放入锅，加清水3000毫升。

2、先用旺火烧沸，再改用文火炖3h，待羊肉酥烂，捞出切片再投入汤中，捞出药渣服用。

【用法】每日早、晚空腹食用。

【功效】补中、养血、益气。

【出处】民间验方。