杂拌金针菇 金针菇150克凉菜

原创/搜集 LDP 110 2024-09-01

杂拌金针菇材料/金针菇150克，豆腐20克，胡萝卜100克，香菜碎、葱末、蒜末各1小匙。调料/A.生抽2大匙，香油1大匙，辣椒油少许，B.花椒、大...

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蜜汁苦瓜段 凉菜

原创/搜集 LDP 131 2024-09-01

蜜汁苦瓜段材料/苦瓜350克，山楂卷、山药各30克。调料/盐、蜂蜜、桂花酱各适量。做法 /1、苦瓜洗净，切成小段，去瓤，放人加了盐和油的沸...

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凉拌虎皮椒 青辣椒 红辣椒各200克凉菜

原创/搜集 LDP 85 2024-09-01

凉拌虎皮椒材料/青辣椒、红辣椒各200克。调料/盐、老抽各5克，酱油3克。做法 /1、青辣椒、红辣椒均洗净，切去两端。2、锅内加油烧热后，放...

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松子香菇 凉菜

原创/搜集 LDP 95 2024-09-01

松子香菇材料/香菇200克，松子仁100克，葱段、姜片各适量。调料/清汤、盐、味精、白糖、料酒、水淀粉、香油各适量。做法 /1、香菇洗净，放...

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凉拌四季豆凉菜

原创/搜集 LDP 91 2024-09-01

凉拌四季豆材料/四季豆段350克，红椒末、蒜泥各适量。调料/白糖、花椒油、辣椒酱、盐各适量。做法/1、盐、辣椒酱、白糖调匀成酱汁。2、将四...

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特色水豆腐 凉菜

原创/搜集 LDP 159 2024-09-01

特色水豆腐材料/内酯豆腐丁300克，豌豆30克，姜丝、草菇丁各少许。调料/辣酱2大勺，素鸡粉1大匙，盐、白糖各1/2匙，老抽、香油各少许。做法...

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爽口花生米 油炸花生米300克凉菜

原创/搜集 LDP 120 2024-09-01

爽口花生米材料/油炸花生米300克，嫩笋、梅菜各80克。调料/盐、鸡精、辣椒油、料酒、醋各少许，白糖适量。做法 /1、将嫩笋、梅菜分别洗净...

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下酒五样拌 凉菜

原创/搜集 LDP 151 2024-09-01

下酒五样拌材料/黄瓜丁200克，油炸花生米100克，青椒、红椒、洋葱丁各50克。调料/盐、鸡精、鲍汁、白糖、醋、香油各适量。做法/1、将青椒、...

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香菇笋尖拌面筋 凉菜

原创/搜集 LDP 116 2024-09-01

香菇笋尖拌面筋材料/面筋200克，香菇片、笋尖段各100克。调料/生抽5毫升，盐、花椒油、白糖各少许。做法 /1、将面筋洗净泡发，切成条。2、...

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凉拌扁豆 扁豆300克 红椒丝适量 凉菜

原创/搜集 LDP 82 2024-09-01

凉拌扁豆材料/扁豆300克，红椒丝适量。调料/A.辣椒酱、白醋、盐各1小匙、白糖1大匙。B.香油1小匙。做法/1、扁豆去两端，洗净切丝，放入沸水...

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香辣拌茄条 茄子400克 凉菜

原创/搜集 LDP 102 2024-09-01

香辣拌茄条材料/茄子400克。调料/盐、白糖、辣椒油、辣椒酱、香油各适量。做法 /1、将茄子洗净，切成条，放入蒸锅内蒸熟，取出凉凉，备用...

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凉拌魔芋条 魔芋条200克 黄瓜丝 凉菜

原创/搜集 LDP 79 2024-09-01

凉拌魔芋条材料/魔芋条200克，黄瓜丝、金针菇各50克。调料/白醋、香油、酱油各1大匙。做法/1、金针菇去蒂洗净，与魔芋条分别放人沸水中氽烫...

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炸洋葱沙拉 洋葱条 苦菊 小西红柿 凉菜

原创/搜集 LDP 80 2024-09-01

炸洋葱沙拉材料/洋葱条、苦菊、小西红柿、面粉各适量。调料/咖喱沙拉酱适量。做法/1、洋葱条放入碗内加面粉拌匀。2、苦菊洗净，撕成小块;小...

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三色豆芽 绿豆芽300克 红椒丝 凉菜

原创/搜集 LDP 82 2024-09-01

三色豆芽材料/绿豆芽300克，红椒丝、水发黑木耳丝各60克。调料/A.糖、白醋各1小匙;B.香油、酱油各1/2小匙。做法/1、绿豆芽、水发黑木耳丝、...

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拌三蔬 此凉菜中可以加入海带片番瓜片等依据个人的口味进行材料的增减

原创/搜集 LDP 184 2024-09-01

拌三蔬材料/莲藕、山药各150克，胡萝卜80克，香菜段少许。调料/盐、味精、胡椒粉各适量。做法 /1、将莲藕、山药、胡萝卜去皮洗净，切成薄...

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