香菜拌竹笋 鲜竹笋350克 香菜100克 小米椒20克 凉菜

来源：原创/搜集
发布/作者：LDP
2024-09-01
热度：70
食养

香菜拌竹笋

材料/鲜竹笋350克，香菜100克，小米椒20克。

调料/盐、醋、香油各适量。

做法/

1、将鲜竹笋去皮洗净，切成条，将香菜择洗干净，切成段，小米椒洗净，去蒂后切成小段。

2、 将竹笋条倒入沸水锅中氽烫至熟，捞出沥干，装入大碗中。

3、将香菜段放入大碗中，加盐、香油、醋、小米椒段拌匀即可。

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