尖椒山药 用料:尖椒6根 山药300克 葱段

原创/搜集 LDP 220 2024-09-01

尖椒山药用料:尖椒6根，山药300克，葱段、姜片、丁香、白糖、盐、酱油、鸡精、鸡蛋清、湿淀粉、香油、绍酒、植物油各适量做法:1.尖椒去蒂，剔去籽及内筋，洗净沥干水分;山药洗...

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牛肉煲仔饭 牛肉 大米各100克

原创/搜集 LDP 299 2024-09-01

牛肉煲仔饭用料:牛肉、大米各100克，鸡蛋1个，盐、姜片、葱花、香菜末、鸡粉、老抽、白糖、蚝油、油各适量做法:1.牛肉加盐、鸡粉、老抽、白糖、蚝油、姜片，香菜末腌制待用。2...

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青椒绿豆芽 将绿豆芽的两头剪去 可有效去除豆腥味

原创/搜集 LDP 252 2024-09-01

青椒绿豆芽用料:青椒200克，绿豆芽300克，料酒、盐、味精、醋、花生油各适量做法:1.青椒去蒂、籽，洗净，切丝。绿豆芽择洗干净，沥去水分。2.将锅烧热，放入花生油，油热后，...

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蜜烧番薯 用料:红薯500克 红枣50克

原创/搜集 LDP 224 2024-09-01

蜜烧番薯用料:红薯500克，红枣50克，蜂蜜、冰糖、植物油各适量做法:1.红薯洗净，先切成长方形，再分别削成鸽蛋形。红枣洗净去核，切成碎末。2.炒锅上火，放油烧热，下红薯滑过...

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南瓜银芽 用料:净南瓜300克 绿豆芽200克 色拉油

原创/搜集 LDP 196 2024-09-01

南瓜银芽用料:净南瓜300克，绿豆芽200克，色拉油、盐、味精、鸡粉、白糖、葱花、香油各适量做法:1.南瓜洗净，切丝。绿豆芽洗净，用开水焯透，控净水分。2.锅入色拉油烧热，下...

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芹菜炒绿豆芽 清暑热 调五脏 解诸毒 利尿除湿的功效 还能预防消化道癌症

原创/搜集 LDP 200 2024-09-01

芹菜炒绿豆芽用料:绿豆芽400克，芹菜150克，葱末、姜末、香油、盐、味精、米醋、葱油各适量做法:1.将绿豆芽择洗干净，沥干水分;芹菜去叶洗净，切段备用。2.锅置火上，加入葱油...

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白扒豆腐 豆腐500克 水发蘑菇 火腿 冬笋各30克

原创/搜集 LDP 187 2024-09-01

白扒豆腐用料:豆腐500克，水发蘑菇、火腿、冬笋各30克，鸡蛋清3个，植物油、姜汁、盐、味精、料酒、水淀粉、鲜汤各适量做法:1.将豆腐放入开水锅中汆熟，捞起沥水，吸干水分，...

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烧鹅煲仔饭 大米150克 烧鹂100克

原创/搜集 LDP 310 2024-09-01

烧鹅煲仔饭用料：大米150克，烧鹂100克，大藏段、香葱末、盐、味精、白糖、花生油各适量做法：1.烧鹅去骨取肉，切成片。花生油入锅内烧热，下入大葱段炼出葱油。2.取砂锅，放...

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家常豆腐 豆腐500克 彩椒 洋葱 西蓝花各适量

原创/搜集 LDP 276 2024-09-01

家常豆腐用料:豆腐500克，彩椒、洋葱、西蓝花各适量，植物油、蒜、盐、鸡精、干淀粉、白胡椒粉、白糖、酱油、醋、香油各适量做法:1.豆腐切大片，用厨纸吸干豆腐表面水分。彩椒...

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豆皮素菜卷 豆皮300克 水发木耳丝 香菇丝 青红椒丝各100克

原创/搜集 LDP 200 2024-09-01

豆皮素菜卷用料:豆皮300克，水发木耳丝、香菇丝、青红椒丝各100克，葱花、小葱叶、盐、酱油、白糖、湿淀粉、鸡精、植物油各适量做法:1.豆皮每份切3块;各种丝制成馅料。豆皮平...

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木耳西芹炒干丝 用料:豆腐皮200克 西芹 黑木耳

原创/搜集 LDP 193 2024-09-01

木耳西芹炒干丝用料:豆腐皮200克，西芹、黑木耳、胡萝卜各50克，葱姜片、盐、白糖、高汤精、植物油各适量做法:1.黑木耳提前泡发，清洗干净，切丝。2.西芹洗净，切丝。豆腐皮切...

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素三丝 用料:五香豆腐干200克 冬菇100克

原创/搜集 LDP 200 2024-09-01

素三丝用料:五香豆腐干200克，冬菇100克，冬笋100克，生粉、植物油、酱油、味精、香油各适量做法:1.五香豆腐干、冬菇洗干净，切成丝。2.冬笋去皮，洗净，切丝。3.炒锅烧热，放...

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魔芋炒烤麸 用料:魔芋200克 油炸烤麸

原创/搜集 LDP 192 2024-09-01

魔芋炒烤麸用料:魔芋200克，油炸烤麸、笋、胡萝卜各50克，水发小香菇6朵，姜片、酱油、糖、番茄酱、香油、色拉油各适量做法:1.魔芋洗净切片，做成麻花状后以开水汆烫1分钟，取...

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家常干煸豆角 豇豆300克 干辣椒 花椒

原创/搜集 LDP 180 2024-09-01

家常干煸豆角豇豆300克，干辣椒、花椒、盐、蒜片、花生油各适量做法1.豇豆洗净。锅内加水烧开，放入少许盐，放入豇豆焯软，捞出，控干水分，切段。2.锅内加少许花生油烧至五六...

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石锅拌饭(一 白米饭200克 鸡蛋1个

原创/搜集 LDP 193 2024-09-01

石锅拌饭(一)用料:白米饭200克，鸡蛋1个，干豆角、干香菇、千茶树菇各20克，萝卜干、金针菇、油菜、菠菜、胡萝卜各15克，黄豆芽、海带丝各10克，盐、白芝麻、花生油、香油、韩...

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