烧鹅煲仔饭 大米150克 烧鹂100克

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:163
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烧鹅煲仔饭

用料:大米150克,烧鹂100克,大藏段、香葱末、盐、味精、白糖、花生油各适量

做法:1.烧鹅去骨取肉,切成片。花生油入锅内烧热,下入大葱段炼出葱油。

2.取砂锅,放入淘好的大米,加适量水,再加入盐、味精、白糖、花生油拌匀,上火烟20分钟。

3.将加工好的烧鹅片放在大米饭上面,撒上香葱末,淋入葱油,再上火烟5分钟即可。

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