木耳西芹炒干丝 用料:豆腐皮200克 西芹 黑木耳

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:75
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木耳西芹炒干丝

用料:豆腐皮200克,西芹、黑木耳、胡萝卜各50克,葱姜片、盐、白糖、高汤精、植物油各适量

做法:

1.黑木耳提前泡发,清洗干净,切丝。

2.西芹洗净,切丝。豆腐皮切丝。胡萝卜切丝。

3.炒锅置火上,放入适量植物油烧至五六成热,爆香葱姜片,下西芹、豆腐皮、胡萝卜、黑木耳丝,加盐、少量白糖大火翻炒2分钟,加高汤精调匀,起锅即可。

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