紫甘蓝藕片 用料:紫甘蓝200克 藕150克
紫甘蓝藕片用料:紫甘蓝200克,藕150克,姜片、盐、葵花子油、黄酒各适量做法:1.藕削去皮洗净,切片。紫甘蓝洗净,切片。2.锅中放葵花子油烧热,下姜片煸香,倒入藕片、黄酒翻...
紫甘蓝藕片用料:紫甘蓝200克,藕150克,姜片、盐、葵花子油、黄酒各适量做法:1.藕削去皮洗净,切片。紫甘蓝洗净,切片。2.锅中放葵花子油烧热,下姜片煸香,倒入藕片、黄酒翻...
百合炒芦荟用料:鲜百合100克,鲜芦荟300克,花生油、盐、味精、水淀粉、骨头汤、葱姜末、香油各适量做法:1.鲜百合洗净,分成片状。芦荟去皮洗净,切成长条, 倒入开水锅中煮...
蒜蓉辣酱紫甘蓝用料:紫甘蓝350克,小葱末、盐、玉米油、黄酒、蒜蓉辣酱各适量做法:1.紫甘蓝洗净,切块。2.锅中放油烧热,下蒜蓉辣酱炒香,放入紫甘蓝、黄酒快速翻炒,最后加盐...
西芹百合用料:西芹250克,百合100克,胡萝卜50克,色拉油、盐、味精、白糖、蒜片、香油各适量做法:1.西芹洗净,取梗切条。百合掰开,洗净。胡萝卜切片。2.锅入沸水,先后下入...
美味热菜空心菜炒辣椒用料:空心菜200克,鲜红椒50克,香干100克,生抽、白糖、味精、盐、蒜泥、花生油各适量做法:1.空心菜去叶留茎,切成段,洗净,用盐略腌,挤干水分。鲜红...
清炒马齿苋用料:鲜马齿苋500克,葱花10克,蒜蓉10克,盐4克,味精2克,黄酒5克,香油5克,植物油25克做法:1.将马齿苋洗净,切段。2.炒锅放油烧至七成热,下葱花、蒜蓉煸香,加...
牛肉盖饭用料:米饭400克,嫩牛肉片200克,洋葱、甜蜜豆各15克,料酒、酱油、白糖、高汤、花生油各适量做法:1.牛肉片中拌入料酒、酱油、白糖,腌10分钟使其入味。2.洋葱切丝,...
辣炒海带用料:水发海带200克,辣椒40克,植物油、盐、味精、酱油、醋、白糖、香油、葱姜末各适量做法:1.将海带、辣椒均切成细丝。2.锅内放入油烧热,下葱姜末、辣椒、盐炒香,...
爆炒海带用料:水发黄花菜200克,鲜海带80克,胡萝卜60克,蒜蓉、葱花、酱油、香油、盐、味精各适量做法1.水发黄花菜洗净;鲜海带洗净切丝;胡萝卜去皮,洗净切丝,备用。2.鲜海...
番茄烧豆腐用料:番茄150克,豆腐200克,盐、味精、白糖、花生油各适量做法:1.番茄用开水烫一下,剥去皮,去蒂和籽,切厚片。2.豆腐洗净,切成长方块。3.炒锅置火上,注入花生...
清炒三丝用料:胡萝卜、芹菜、熟面筋丝、蒜苗各100克,川盐、味精、酱油、香油、熟菜油、湿淀粉各适量做法:1.胡萝卜冼净,切丝。芹菜择洗净,拍破,切丝。2.胡萝卜丝和芹菜丝分...
美味热菜萝卜蟹黄卷萝卜、鸡料子各300克,蟹肉、蟹黄各适量,盐、胡椒粉、蛋清、淀粉、鲜汤、香菜末各适量1白萝卜洗净,片成大薄片,用淡盐水泡软。2.鸡料子加入蟹肉及调料搅...
油酥彩球用料:水发玉兰片、青笋、海带、胡萝卜各100克,鸡蛋2个,味精、盐、花椒面、淀粉、植物油各适量做法1.鸡蛋入锅内摊成蛋皮,切成细丝;玉兰片、海带分别洗净,切成细丝...
川香茄子用料:茄子500克,青椒、红椒、泡椒各适量,豆瓣酱、白糖、味精、植物油、水淀粉各适量做法:1.茄子去皮,洗净,切成条,放入八成热油锅中炸至呈金黄色,捞出沥油备用。...
蒜椒茄子用料:茄子300克,蒜4瓣,辣椒1个,葱、酱油、水淀粉、盐、色拉油各适量做法:1.葱切小段,辣椒洗净切斜片,蒜去皮拍碎。茄子洗净,去蒂切小段,放入热油中炸软捞出。2....