空心菜炒辣椒 美味热菜 用料:空心菜200克,鲜红椒50克

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发布/作者:LDP
2024-09-01
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美味热菜

空心菜炒辣椒

用料:空心菜200克,鲜红椒50克,香干100克,生抽、白糖、味精、盐、蒜泥、花生油各适量

做法:

1.空心菜去叶留茎,切成段,洗净,用盐略腌,挤干水分。鲜红椒、香干均切丝。

2.炒锅置火上,入油烧热,放入红椒丝、香干丝略炒,再放入空心菜煸炒至碧绿色,加入生抽、白糖、味精翻炒入味,起锅前倒上蒜泥,装入盘中即可。

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