西芹百合
用料:西芹250克,百合100克,胡萝卜50克,色拉油、盐、味精、白糖、蒜片、香油各适量
做法:
1.西芹洗净,取梗切条。百合掰开,洗净。胡萝卜切片。
2.锅入沸水,先后下入西芹、百合焯水,捞起控净。
3.锅入色拉油烧热,下蒜片爆香,放入西芹、百合、胡萝卜稍炒,调入盐、味精、白糖,匀,淋入香油,装盘即可。
西芹百合
用料:西芹250克,百合100克,胡萝卜50克,色拉油、盐、味精、白糖、蒜片、香油各适量
做法:
1.西芹洗净,取梗切条。百合掰开,洗净。胡萝卜切片。
2.锅入沸水,先后下入西芹、百合焯水,捞起控净。
3.锅入色拉油烧热,下蒜片爆香,放入西芹、百合、胡萝卜稍炒,调入盐、味精、白糖,匀,淋入香油,装盘即可。