百合炒芦荟
用料:鲜百合100克,鲜芦荟300克,花生油、盐、味精、水淀粉、骨头汤、葱姜末、香油各适量
做法:
1.鲜百合洗净,分成片状。芦荟去皮洗净,切成长条, 倒入开水锅中煮熟,捞出控水。
2.锅中加油烧热,下入葱姜末爆锅,加少许骨头汤,放入百合、芦荟、盐炒匀,用水淀粉勾芡,调入味精,淋上香油即成。
百合炒芦荟
用料:鲜百合100克,鲜芦荟300克,花生油、盐、味精、水淀粉、骨头汤、葱姜末、香油各适量
做法:
1.鲜百合洗净,分成片状。芦荟去皮洗净,切成长条, 倒入开水锅中煮熟,捞出控水。
2.锅中加油烧热,下入葱姜末爆锅,加少许骨头汤,放入百合、芦荟、盐炒匀,用水淀粉勾芡,调入味精,淋上香油即成。