家常拌菜 豆腐皮200克 黄瓜20克 香菜20克
家常拌菜用料:豆腐皮200克,黄瓜20克,香菜20克,胡萝卜10克,粉丝20克,盐、味精、生抽、蒜泥、香油各适量做法:1.将豆腐皮、黄瓜、胡萝卜择洗干净,均切成丝,备用;香菜择洗...
家常拌菜用料:豆腐皮200克,黄瓜20克,香菜20克,胡萝卜10克,粉丝20克,盐、味精、生抽、蒜泥、香油各适量做法:1.将豆腐皮、黄瓜、胡萝卜择洗干净,均切成丝,备用;香菜择洗...
拌酸白菜丝用料:酸白菜丝250克,苹果2个,洋葱100克,青红椒1个,色拉油、橄榄油、盐、胡椒粉各适量做法:1.洋葱去外皮,洗净后切丝;青红椒去籽,切丝。洋葱丝和青红椒丝用盐腌...
五色海米粥用料:稀粥250克,海米15克,鸡蛋1个,菠菜、银芽各20克,木耳30克,鲜汤、味精、盐、美末各适量做法,1.鸡蛋摊成蛋皮,切丝。木耳用冷水泡发至回软,择洗干净。锥芽...
荠菜咸蛋鸡粥用料:大米150克,荠菜、咸鸭蛋各20克,鸡胸肉50克,姜丝、盐,胡椒粉、花生油各适量做法:1.大米洗净,加少量油拌匀。咸鸭蛋取出蛋黄,切丁备用。荠菜洗净后切小块...
上汤鱼翅粥用料:稠粥250克,发好的海虎翅100克,上汤500克盐、胡椒粉、味精、大红浙醋各适量做法:1砂锅中放入上汤和海虎翅,用小火煲制30分钟至入味。2.稠粥入锅,上火烧滚,...
鲍鱼鸡丝粥用料:大米150克,鲍鱼50克,鸡脯肉30克,大葱10克,胡萝卜20克,盐、味精、料酒、胡椒粉各适量做法:1大米用清水淘洗干净,控干水分。鲍鱼洗净,切花刀。鸡脯肉洗净...
家乡小拌用料:水发腐竹300克,水发银耳、粉丝、黄瓜各20克,盐、味精、酱油、香油各适量做法:1.水发腐竹洗净切段;水发银耳、黄瓜均切成块;粉丝用温水泡至回软,洗净切成段,备...
凉拌海带结海带结200克,海米10克,花生碎50克,盐、味精、川椒碎、白芝麻、麻椒油各适量做法:1.将海带结洗净,用开水焯透,捞起过凉,控净水分;海米用温水泡开洗净,备用。2....
豉香小白菜用料:小白菜300克,小葱100克,干豆豉50克,干辣椒、盐、白糖、鸡精、生抽、植物油各适量做法:1.小白菜、小葱均洗净,切成1.5厘米左右的段,放入容器中。干辣椒剪成...
糖醋白菜木耳用料:白菜1棵,黑木耳10克,红椒丝少许,白糖、醋、盐、香油、水淀粉、植物油各适量做法:1.白菜切去菜叶,取心,洗净控去水分,切成粗丝,加盐稍腌一下;黑木耳用...
南瓜百合粥用料:南瓜75克,百合20克,大米200克,盐,味精各适量做法:1用瓜去皮、胍,洗净切块,百合去皮洗净,分成面,放沸水锅中烫透,捞出沥干水分备用。2.大米淘洗干净...
美味热菜雪菜炒年糕用料:雪里红、年糕各100克,毛豆50克,花生油、盐、味精、胡椒粉、鲜汤、香油、葱花、八角、红尖椒各适量做法:1.雪里红洗净,切碎。毛豆洗净,与八角同放热...
熘莲花白用料:卷心菜300克,水发木耳50克,盐、白糖、鲜汤、米醋、香油、熟花生油、水淀粉各适量做法:1.水发木耳洗净,去杂质,挤干水分。卷心菜去老叶,洗净,沥干水分,切骨...
核桃仁炒韭菜用料:韭菜250克,核桃仁80克,香油、盐各适量做法:1.核桃仁去除杂质。韭菜洗净,切成3厘米长的段。2.锅入香油烧热,下核桃仁炸黄,再放入韭菜翻炒均匀,加少许盐,炒至熟透即可。功效韭菜为辛温补阳...
茯苓黄芪粥用料:茯等黄芪各20克,大米150克,盐适量做法:1茯苓烘干,打成细粉。黄芪洗净,切片。2大米海洗干净,放入锅内,加适量水,放入黄芪片和少许盐,旺火烧沸,改小火煮...