鲍鱼鸡丝粥 大米150克 鲍鱼50克 鸡脯肉30克

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
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鲍鱼鸡丝粥

用料:

大米150克,鲍鱼50克,鸡脯肉30克,大葱10克,胡萝卜20克,盐、味精、料酒、胡椒粉各适量

做法:

1大米用清水淘洗干净,控干水分。鲍鱼洗净,切花刀。鸡脯肉洗净切丝,大葱洗净切葱花,胡萝卜洗净切细末。

2.锅内加水烧开,加入大米、鸡丝煮开,再转中火煮30分钟。

3.另起锅,加水烧开,放入鲍鱼煮片刻,捞出,放大米鸡丝粥内,加入盐、味精、料酒、胡椒粉,再煮5分钟即可。

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