柿蒂瘦肉粥 柿蒂10克 猪瘦肉50克 大米150克

原创/搜集 LDP 237 2024-09-01

柿蒂瘦肉粥用料:柿蒂10克，猪瘦肉50克，大米150克，盐、味精各适量做法:1.将柿蒂洗净。猪瘦肉洗净，切薄片，汆水去除血污及腥味。大米用清水洗净。2.将大米、瘦肉、柿蒂放入汤...

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皮蛋瘦肉粥 大米150克 皮蛋 里脊肉各50克

原创/搜集 LDP 244 2024-09-01

皮蛋瘦肉粥用料:大米150克，皮蛋、里脊肉各50克，葱花、姜丝、盐、鸡精、胡椒粉各适量沥干做法:1.大米淘洗净，皮蛋切丁。里脊肉用沸水汆烫后洗净，切丁备用。2.大米倒入锅中，...

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黄瓜拌粉皮 黄瓜300克粉皮150克芥末酱油醋盐味精

原创/搜集 LDP 207 2024-09-01

黄瓜拌粉皮用料:黄瓜300克，粉皮150克，芥末、酱油、醋、盐、味精、香油各适量。做法:1.黄瓜去蒂洗净，斜刀切成圆片，再改刀成细丝。粉皮用沸水烫一下，用清水过凉，切成条。...

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爽口凉菜 巧手泡瓜条 黄瓜 白萝卜 胡萝卜各100克 朝天椒

原创/搜集 LDP 217 2024-09-01

爽口凉菜 巧手泡瓜条用料:黄瓜、白萝卜、胡萝卜各100克，朝天椒、白醋、砂糖、盐各适量做法:1将白醋和砂糖放入碗中调成酸甜味汁，待用。2.把黄瓜、白萝卜、胡萝卜用波浪纹刀...

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酸泡黄瓜辣椒 小黄瓜1000克 青 红辣椒各100克

原创/搜集 LDP 200 2024-09-01

酸泡黄瓜辣椒用料:小黄瓜1000克，青、红辣椒各100克，香菜、盐、白糖、白醋各适量。做法:1.将黄瓜洗净，沥干水分;青、红辣椒分别去蒂、籽，切成丝;香菜洗净，切段，待用。2.将...

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香辣黄瓜 用料: 黄瓜200克青红尖椒丝50克 葱姜丝10克花椒粒

原创/搜集 LDP 196 2024-09-01

香辣黄瓜用料:黄瓜200克，青红尖椒丝50克，葱姜丝10克，花椒粒、醋、白糖、盐、香油各适量做法:1.黄瓜洗净，切去两头，一剖两半，挖去瓜瓤，制成蓑衣形，截成长段，绿皮朝上，...

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爽口凉菜 老虎菜 黄瓜200克 香菜50克 彩尖椒100克

原创/搜集 LDP 222 2024-09-01

爽口凉菜 老虎菜用料:黄瓜200克，香菜50克，彩尖椒100克，盐、味精、酱油、白糖、香油、辣椒油各适量做法:1.将黄瓜洗净，切丝;彩尖椒去蒂、籽，洗净，切成丝;香菜择洗干净，...

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酸梅冬瓜 用料:冬瓜400克 酸梅80克 白糖 白醋各适量

原创/搜集 LDP 210 2024-09-01

酸梅冬瓜用料:冬瓜400克，酸梅80克，白糖、白醋各适量做法:1.冬瓜去皮洗净，用小匙挖成圆球形，放入开水锅中焯至断生，沥干水分。2.锅里放适量清水烧开，放入酸梅和白醋搅拌均...

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腌酸辣菜 卷心菜300克 苹果150克 胡萝卜100克

原创/搜集 LDP 199 2024-09-01

腌酸辣菜用料:卷心菜300克，苹果150克，胡萝卜100克，盐、干辣椒、白醋各适量做法:1.将卷心菜择洗干净，切成菱形片。胡萝卜切成斜方片。2.将卷心菜、胡萝卜片放入沸水锅内焯一...

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豌豆素鸡粥 豌豆30克 嫩豆腐10克 猪肉馅30克

原创/搜集 LDP 200 2024-09-01

豌豆素鸡粥用料:豌豆30克，嫩豆腐10克，猪肉馅30克，大米100克，大麦米50克，花生油、绍酒、酱油、葱姜末、盐、鸡粉各适量做法:1.大米、大麦米分别淘洗净，大米用清水浸泡30分...

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家常拌胡萝卜 胡萝卜200克 蒜瓣15克 盐 味精 酱油

原创/搜集 LDP 203 2024-09-01

家常拌胡萝卜用料:胡萝卜200克，蒜瓣15克，盐、味精、酱油、香油、香菜各适量做法:1.胡萝卜去皮，洗净，切成细丝。蒜瓣捣成泥备用。2.炒锅置火上，入适量清水烧沸，下入胡萝卜...

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糖醋心里美 凉拌心里美萝卜时 添加适当的醋

原创/搜集 LDP 196 2024-09-01

糖醋心里美用料:心里美萝卜200克，白糖、蜂蜜、白醋各适量做法:1.将心里美萝卜清洗干净，去皮后切成丝，装入盘内，待用。2.将白糖、蜂蜜、白醋用小碗搅开，均匀地浇在心里美萝...

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砂锅排骨粥 猪排骨75克 青豆15克 生菜20克

原创/搜集 LDP 195 2024-09-01

砂锅排骨粥用料:猪排骨75克，青豆15克，生菜20克，大米150克，盐、味精、胡椒粉、葱姜末、花生油各适量做法:1.排骨剁成段，过油炸透。生菜洗净，切丝。青豆入清水锅中煮至熟透...

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笋尖猪肝粥 稠粥200克 鲜竹笋尖20克

原创/搜集 LDP 205 2024-09-01

笋尖猪肝粥用料:稠粥200克，鲜竹笋尖20克，猪肝50克，葱姜末。绍酒、淀粉、鲜汤、盐、味精各适量做法:1.笋尖洗净，斜刀切片。猪肝洗净切片，放入碗中，加绍酒、盐、淀粉拌匀，...

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板栗牛腩粥 稠粥200克 牛腩50克 熟板栗(罐装)30克

原创/搜集 LDP 213 2024-09-01

板栗牛腩粥用料:稠粥200克，牛腩50克，熟板栗(罐装)30克，花生油、冰糖、酱油、绍酒、卤肉料包、盐、鸡粉各适量做法:1.牛腩洗净，放入锅中，加入花生油、冰糖、酱油、绍酒、卤...

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