板栗牛腩粥
用料:
稠粥200克,牛腩50克,熟板栗(罐装)30克,花生油、冰糖、酱油、绍酒、卤肉料包、盐、鸡粉各适量
做法:
1.牛腩洗净,放入锅中,加入花生油、冰糖、酱油、绍酒、卤肉料包和适量清水熬煮约2小时至熟透,取出切厚片。
2.锅中倒入稠粥、牛腩片、熟板栗,上火烧开,加入盐、鸡粉调味,出锅即可。
板栗牛腩粥
用料:
稠粥200克,牛腩50克,熟板栗(罐装)30克,花生油、冰糖、酱油、绍酒、卤肉料包、盐、鸡粉各适量
做法:
1.牛腩洗净,放入锅中,加入花生油、冰糖、酱油、绍酒、卤肉料包和适量清水熬煮约2小时至熟透,取出切厚片。
2.锅中倒入稠粥、牛腩片、熟板栗,上火烧开,加入盐、鸡粉调味,出锅即可。