爽口凉菜 巧手泡瓜条 黄瓜 白萝卜 胡萝卜各100克 朝天椒

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
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爽口凉菜 巧手泡瓜条

用料:黄瓜、白萝卜、胡萝卜各100克,朝天椒、白醋、砂糖、盐各适量

做法:

1将白醋和砂糖放入碗中调成酸甜味汁,待用。

2.把黄瓜、白萝卜、胡萝卜用波浪纹刀切成条状,用盐腌1小时,再用清水冲洗掉盐味,沥干水分,连同朝天椒放入酸甜味汁中,腌渍24小时,取出装盘即成。

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