金银花莲子粥 金银花20克 莲子30克
金银花莲子粥用料:金银花20克,莲子30克,粳米150克,白糖适量做法:1.莲子去皮、去心,洗净。金银花洗净,放入汤锅内,置旺火上烧沸,小火熬煮5分钟,去渣留汁待用。2.粳米淘...
金银花莲子粥用料:金银花20克,莲子30克,粳米150克,白糖适量做法:1.莲子去皮、去心,洗净。金银花洗净,放入汤锅内,置旺火上烧沸,小火熬煮5分钟,去渣留汁待用。2.粳米淘...
花生杏仁粥用料:花生仁30克,杏仁20克,大米150克,白糖适量做法:1.花生仁洗净,用清水浸泡至回软。杏仁入开水锅内烫透备用。2.大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟,捞出沥干水分...
椰汁黑米粥用料:黑糯米150克,椰汁250克,白糖适量做法:1.黑糯米淘洗干净,用清水浸泡2小时,捞出沥干水分备用。2.黑糯米下入锅中,加入适量清水,上旺火煮沸,转小火慢煮30分...
核桃仁红枣粥用料:核桃仁30克,红枣20克,粳米150克,鲜汤、盐味精、红糖各适量做法:1.核桃仁用温水泡软后剥去皮,红枣洗净去核,粳米淘洗干净,备用。2.粳米、红枣、核桃仁放...
山楂银耳粥用料:山楂30克,银耳20克,大米150克,冰糖适量做法:1.山楂洗净,去核切片。银耳发透,去蒂,撕成瓣。大米淘洗干净。2.大米、山楂、银耳放入电饭煲内,加入冰糖、清...
莲藕蕨菜用料:蕨菜250克,莲藕120克,高汤、蒜泥、盐、鸡粉、香油各适量。做法:1.莲藕洗净去皮,切成粗丝。锅中加水烧开,放入莲藕丝焯至断生,捞出,备用。2.蕨菜择洗干净,...
红油双蓝用料:紫、绿甘蓝各150克,盐、味精、鸡精、红油、花椒油、老陈醋、香油各适量做法:1.紫、绿甘蓝洗净切丝,入沸水焯烫,捞起过凉,控净水分。2.将甘蓝丝倒入盛器内,调...
五色甜粥用料:冰糖、鲜汤、水发香菇丁、嫩玉米粒各30克,胡萝卜丁20克,青豆10克,粳米150克做法:1.香菇丁、玉米粒、胡萝卜丁、青豆分别入沸水锅内烫透备用。粳米洗净,用清水...
松仁粥用料:松子仁50克,粳米150克,鲜汤、冰糖各适量做法:1.将松子仁研碎。粳米淘洗干净,用清水浸泡30分钟,捞出控水。2.锅中加入鲜汤、粳米,旺火煮沸,转小火煮约1小时至...
牛蒡粥用料:牛蒡根50克,粳米150克,白糖适量做法:1.牛蒡根去硬皮,洗净,切成1厘米见方的小丁放入锅内,加适量水,置旺火上烧沸,再用小熬煮15分钟,去渣留汁待用。粳米淘洗...
冬瓜粥用料:新鲜冬瓜50克,蚕豆壳20克,粳米150克,冰糖适量做法:1.将蚕豆壳煎煮,去渣取汁。2.冬瓜去瓤,连皮洗净,切成小块,与粳米同煮为粥,对入蚕豆壳汁,调入冰糖煮至溶化即可。
老醋拌苦菊用料:苦菊200克,油炸花生50克,陈醋、蜂蜜、蒜蓉、白糖、盐、味精、香油各适量做法:1.苦菊择洗净,捞出,撕成段,沥干水分,备用。2.将蒜蓉、陈醋、蜂蜜、白糖、盐...
马兰头拌海带用料:马兰头250克,海带50克,枸杞子20克,盐、味精、麻油各适量做法:1.马兰头洗净,入沸水中焯一下,用凉水过凉。2.海带漂洗后用开水略烫,切成细丝。枸杞子洗净...
芹菜三丝用料:白芹菜250克,卷心菜150克,土豆200克,干辣椒、花椒、盐、酱油、醋、白糖、味精、香油各适量做法:1.芹菜去叶、根,洗净切成段;干辣椒去籽切节。土豆去皮,切成...
芹菜拌香干用料:芹菜、五香豆腐干各200克,红辣椒、盐、味精、香油各适量做法:1.将芹菜择洗净,切段,下入沸水锅中焯一下,捞入凉开水内过凉,捞出,沥净水,放入大碗中。2.将...