老醋拌苦菊
用料:苦菊200克,油炸花生50克,陈醋、蜂蜜、蒜蓉、白糖、盐、味精、香油各适量
做法:
1.苦菊择洗净,捞出,撕成段,沥干水分,备用。
2.将蒜蓉、陈醋、蜂蜜、白糖、盐、味精、香油调成味汁。
3.将苦菊与炸花生米放入容器中,倒入调好的味汁,用筷子搅拌均匀,装入盘中即成。
老醋拌苦菊
用料:苦菊200克,油炸花生50克,陈醋、蜂蜜、蒜蓉、白糖、盐、味精、香油各适量
做法:
1.苦菊择洗净,捞出,撕成段,沥干水分,备用。
2.将蒜蓉、陈醋、蜂蜜、白糖、盐、味精、香油调成味汁。
3.将苦菊与炸花生米放入容器中,倒入调好的味汁,用筷子搅拌均匀,装入盘中即成。