皮蛋瘦肉粥 大米150克 皮蛋 里脊肉各50克

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
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资讯

皮蛋瘦肉粥

用料:

大米150克,皮蛋、里脊肉各50克,葱花、姜丝、盐、鸡精、胡椒粉各适量

沥干

做法:

1.大米淘洗净,皮蛋切丁。里脊肉用沸水汆烫后洗净,切丁备用。

2.大米倒入锅中,加适量清水,旺火烧开后转小火熬煮成稀粥,放入皮蛋丁、里脊肉丁煮至粥稠,加葱花、姜丝、盐、鸡精、胡椒粉煮至入味即可。

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