五色海米粥
用料:稀粥250克，海米15克，鸡蛋1个，菠菜、银芽各20克，木耳30克，鲜汤、味精、盐、美末各适量
做法，1.鸡蛋摊成蛋皮，切丝。木耳用冷水泡发至回软，择洗干净。锥芽、菠菜分别洗净。海米洗净，涨发至回软备用。
2.钢中下入鲜汤、盐。姜来，上火烧开，加入稀粥、蛋皮丝、木耳、银芽、海米、菠菜，煮沸后离火，加味精拌匀，出锅即可。
五色海米粥
用料:稀粥250克，海米15克，鸡蛋1个，菠菜、银芽各20克，木耳30克，鲜汤、味精、盐、美末各适量
做法，1.鸡蛋摊成蛋皮，切丝。木耳用冷水泡发至回软，择洗干净。锥芽、菠菜分别洗净。海米洗净，涨发至回软备用。
2.钢中下入鲜汤、盐。姜来，上火烧开，加入稀粥、蛋皮丝、木耳、银芽、海米、菠菜，煮沸后离火，加味精拌匀，出锅即可。
