苹果汤-润肠健胃 生津止渴 适用于消化不良等症

原创/搜集 LDP 70 2024-09-01

苹果汤[原料]苹果2个,瘦猪肉50克,调料适量。[制作](1)将苹果去皮，切片;猪肉洗净，切薄片备用。(2)用2碗清水先煮苹果片,水沸后,加入猪肉，煮至肉烂时调好味即可。[服法]食肉，...

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​鲫鱼羹-消肿止呕 温补脾胃 可用于脾胃气虚或阳虚所致的食欲不振

原创/搜集 LDP 81 2024-09-01

茯苓猪骨汤[原料]猪脊骨500 克,茯苓50克,姜、葱、花椒、料酒、盐各适量。[制作]将猪骨洗净剁成小块,入锅中先熬，待去净汤上浮油及血沫后，再加入切细的茯苓块、姜、葱、花椒...

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茯苓猪骨汤-降胃酸 降血糖 强心 防疡 可治疗消化不良 失眠健忘

原创/搜集 LDP 76 2024-09-01

茯苓猪骨汤[原料]猪脊骨500 克,茯苓50克,姜、葱、花椒、料酒、盐各适量。[制作]将猪骨洗净剁成小块,入锅中先熬，待去净汤上浮油及血沫后，再加入切细的茯苓块、姜、葱、花椒...

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草果羊肉汤-益脾暖胃 适用于腹脘受寒 腹胀肠鸣 消化不良等症

原创/搜集 LDP 101 2024-09-01

草果羊肉汤[原料]草果5~6克，羊肉500克,豌豆80克,青萝卜200克,姜、香菜、盐、醋、胡椒粉适量。[制作](1)洗净羊肉,切成小丁;青萝卜洗净亦切成小丁;豌豆洗净;姜剁成细末备用。(2...

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黄羊桂茴汤-补益脾胃 止寒祛痛 适用于脾胃虚寒所致的部隐痛

原创/搜集 LDP 88 2024-09-01

黄羊桂茴汤[原料] 黄羊肉500克,肉桂3克,小茴香6克，生姜12克,精盐、味精、胡椒面各适量。[制作](1)将黄羊肉洗净,切块备用。(2)将黄羊肉块、肉桂、小茴香、姜片一起放入砂锅内...

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山金胡萝卜汤-补中健胃 助消化 适宜于脾胃虚弱之消化不良 纳呆

原创/搜集 LDP 84 2024-09-01

山金胡萝卜汤[原料]山药 30克,内金10克,新鲜胡萝卜200克,红糖少许。[制作]将胡萝卜洗净切片,放锅内与山药、内金同煮30分钟,加红糖少许即成。[服法]饮汤，食胡萝卜、山药、内金。

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龙猪枣汤-健脾补肺 现多用于消化不良 慢性支气管炎 肝硬变腹水等症

原创/搜集 LDP 116 2024-09-01

龙猪枣汤[原料]五爪龙、大枣、猪瘦肉各适量。[制作]将上3味共煮为汤。[服法]食肉、枣，饮汤。[功效]健脾补肺。现多用于消化不良、慢性支气管炎、肝硬变腹水等症。

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青鱼党参汤-益气补中 温阳散寒 适用于脾胃阳气虚弱 食少 脘腹冷痛

原创/搜集 LDP 74 2024-09-01

青鱼党参汤[原料]青鱼500克,党参9克,草果1克,陈皮、桂皮各1.5克,干姜3克，胡椒5粒。[制作]将青鱼去鳞及脏,洗净,与各药同煮,再加葱、姜等调味即成。[服法]食肉,饮汤。[功效]益...

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砂仁鲫鱼汤-理气温胃 消胀止呕 可用于脾胃气虚所致的食欲不振

原创/搜集 LDP 118 2024-09-01

砂仁鲫鱼汤[原料]砂仁3克,鲜鲫鱼1尾(150 克),生姜、葱及食盐适量。[制作](1)将鲜鲫鱼去鳞、腮及内脏后,洗净,将砂仁放入鱼腹中。(2)将装有砂仁的鲫鱼放入砂锅内,加水适量,先用...

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羊肉萝卜汤-温胃消食 适用于脘腹冷痛 食滞 消化不良等症

原创/搜集 LDP 79 2024-09-01

羊肉萝卜汤[原料]羊肉1000克,豌豆100克,萝卜300克,草果5克,生姜10克,胡椒、精盐、精、醋、香菜各适量。[制作](1)将萝卜洗净,切成小块;羊肉洗净,切块;豌豆择除杂质,海净;香菜洗...

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胡椒红枣汤-温中散寒 益气健脾 适用于脘腹冷痛 畏寒喜温

原创/搜集 LDP 133 2024-09-01

胡椒红枣汤[原料]白胡椒7粒，大枣7枚。[制作]水煎为汤。[服法]趁热饮服。[功效]温中散寒、益气健脾。适用于脘腹冷痛、畏寒喜温、食少便溏等症。

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仙人掌猪肚汤-行气活血 健脾益胃 适用于气滞血瘀 胃痛年久等症

原创/搜集 LDP 96 2024-09-01

仙人掌猪肚汤[原料]仙人掌 30~60 克,猪肚1个。[制作]将仙人掌装入猪肚内,入锅加适量水,以文火炖至烂熟。[服法]饮汤，食肉。[功效]行气活血、健脾益胃。适用于气滞血瘀、胃痛年久等症。

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鲫陈羹-暖胃散寒 温中补虚 适用于脾胃虚寒 胃痛腹痛 食欲不振

原创/搜集 LDP 73 2024-09-01

鲫陈羹[原料]活鲫鱼1尾(约400克),干姜、陈皮各3克,胡椒、葱白、生姜、生粉、细盐各适量。[制作](1)将鲫鱼去掉鳞、鳃及内脏,洗净,放入锅中,加水适量，先用武火烧沸,后改用文火...

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茴香黄羊汤-补中益气 散寒止痛 适宜于脾胃虚寒之脘腹隐痛

原创/搜集 LDP 109 2024-09-01

茴香黄羊汤[原料]小茴香、生姜各10克，桂皮5克,黄羊肉500克，精盐、料各适量。[制作](1)先将黄羊肉洗净,切成小块;生姜切片备用。(2)将黄羊肉、姜片、小茴香、桂皮、盐、料一同...

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大麦汤-温中下气 暖脾胃 破冷气 去腹胀 适用于脾胃虚寒之腹胀

原创/搜集 LDP 97 2024-09-01

大麦汤[原料]草果5个,羊肉 1500克,大麦仁500克,食盐适量。[制作](1)将大麦仁用开水淘洗净,放入铝锅内,加水适量，先用武火烧沸,再用文火煮熟。(2)将羊肉洗净,与草果一同放入铝...

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