单饼 做饼最好用厚平底锅 当锅烧热时将饼坯轻轻放入锅中

原创/搜集 LDP 194 2024-09-01

单饼用料:中筋面粉350克,黄瓜250克,大葱150克,甜酱、生油各适量做法:1.中筋面粉加温水(40℃)和成面团,盖上湿布醒发20分钟。黄瓜、大葱切丝,备用。2.将面团搓条下剂,揉成...

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五彩菠萝饭 熟黄的带叶菠萝1个 五色糯米饭1碗

原创/搜集 LDP 187 2024-09-01

五彩菠萝饭用料:熟黄的带叶菠萝1个,五色糯米饭1碗,芦笋、苹果、胡萝卜、彩椒、盐、味精、白糖、油各适量做法:1.将菠萝带叶一端横刀切去1/10做盖子,将菠萝肉挖出,留少许切...

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素锅贴 面粉250克 白菜250克

原创/搜集 LDP 228 2024-09-01

素锅贴用料:面粉250克,白菜250克,冬笋、香菇各25克,香油、酱油、盐、鸡精各适量做法:1.白菜洗净,入沸水中焯一下,捞出剁碎,挤干水分,和洗净切碎的冬笋、香菇及全部调料...

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芋头饺 小麦淀粉 荔浦芋头各100克

原创/搜集 LDP 191 2024-09-01

芋头饺用料:熟小麦淀粉、荔浦芋头各100克,豆沙馅150克,猪油、白糖各适量做法:1.挑选粉质的芋头洗净,蒸熟压碎;熟小麦淀粉加入沸水烫熟,加入白糖、猪油揉匀。2.将芋头泥和熟...

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金银馒头 用料:胡萝卜200克 面粉350克 糖 泡打粉 酵母各适量

原创/搜集 LDP 193 2024-09-01

金银馒头用料:胡萝卜200克,面粉350克,糖、泡打粉、酵母各适量做法:1.胡萝卜榨汁。面粉、泡打粉混合,一半加入酵母、糖、胡萝卜汁、清水和匀,另一半加入酵母、糖和匀,均揉...

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香菇素菜包 面粉300克 油菜 水发香菇

原创/搜集 LDP 199 2024-09-01

香菇素菜包用料:面粉300克,油菜、水发香菇、香干各100克,花生油、盐、白糖、味精、香油、酵母、泡打粉各适量做法:1.将面粉、泡打粉拌匀,加入白糖、酵母,用温水和匀,揉至...

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奶酪香芋包 面粉300克 荔浦芋头80克

原创/搜集 LDP 304 2024-09-01

奶酪香芋包用料:面粉300克,荔浦芋头80克,白糖、黄油、芋头色香油、酵母、泡打粉各适量做法:1.荔浦芋头去皮切片,蒸熟后压成泥,加入白糖、芋头色香油搅拌均匀,制成香芋馅。...

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家常凉面 用料:细切面300克 黄瓜1根 麻酱 辣椒酱

原创/搜集 LDP 189 2024-09-01

家常凉面用料:细切面300克,黄瓜1根,麻酱、辣椒酱、酱油、白糖、盐、味精、醋、香油、葱花、蒜末各适量做法:1.锅中入适量水烧开,放入面条煮熟捞出,过凉水,沥干,拌少许香...

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怪味凉面 面条200克 黄瓜30克 芝麻酱

原创/搜集 LDP 232 2024-09-01

怪味凉面用料:面条200克,黄瓜30克,芝麻酱、白糖、香油、陈醋、酱油、盐、花椒面、辣椒油、鸡精、蒜末、姜末、葱末各适量做法:1.锅置火上,倒入适量清水烧沸,加入面条再次煮...

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桂圆红枣粥 粳米100克 红枣5枚 桂圆15克

原创/搜集 LDP 215 2024-09-01

桂圆红枣粥用料:粳米100克,红枣5枚,桂圆15克做法:1.桂圆去壳取肉,洗净。2.红枣洗净。3.将粳米淘净,与桂圆肉、红枣一并放入锅中,加水适量,熬煮成粥即可。功效桂圆含蛋白...

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黄芪阿胶糯米粥 黄芪20克 红枣15克 糯米100克

原创/搜集 LDP 199 2024-09-01

黄芪阿胶糯米粥用料:黄芪20克,红枣15克,糯米100克做法:1.将黄芪、红枣分别洗净。糯米淘洗干净,用清水浸泡1小时。2.黄芪晾干,切成片,与红枣、糯米一同放入砂锅中,加适量...

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核桃木耳大枣粥 粳米100克 黑木耳5克 核桃仁

原创/搜集 LDP 192 2024-09-01

核桃木耳大枣粥用料:粳米100克,黑木耳5克,核桃仁、大枣各20克,冰糖适量做法:1.黑木耳泡发,去蒂,除去杂质,撕成片;粳米淘洗干净,大枣去核洗净,核桃仁洗净。2.将黑木耳、...

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红薯百合粥 大米100克 红薯20克

原创/搜集 LDP 207 2024-09-01

红薯百合粥用料:大米100克,红薯20克,百合豌豆各5克,冰糖适量做法:1.大米洗净,用水浸泡;红薯去皮,洗净,切块;豌豆洗净;百合削去老根,洗净,分瓣。2.将大米、红薯块、豌豆...

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八宝蒸饭 糯米150克 紫米50克

原创/搜集 LDP 225 2024-09-01

八宝蒸饭用料:糯米150克,紫米50克,蜜枣25克,莲子、葡萄干、橘饼各10克,白糖、植物油各适量做法:1.糯米、紫米淘洗净,用清水泡约2小时,捞出沥水,一起上屉蒸熟。2.莲子泡...

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罗汉素烩 饭熟米饭200克 香菇3朵 毛豆粒15克

原创/搜集 LDP 204 2024-09-01

罗汉素烩饭用料:熟米饭200克,香菇3朵,毛豆粒15克,豆腐皮2张,莲子10粒,魔芋50克,胡萝卜片、西蓝花、笋片各20克,素高汤、酱油、盐各适量做法:1.香菇泡软,去蒂切丁;豆腐...

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