黄瓜-盛夏的食欲增进剂 富含水分的黄瓜 可以利尿 另外又有清热作用
黄瓜-盛夏的食欲增进剂富含水分的黄瓜,可以利尿。另外又有清热作用,爽脆的口感和翠绿的色泽,在夏天胃口不佳时,有增进食欲的效果。可用黄瓜做沙拉、醋拌或腌食,或炒或蒸,...
黄瓜-盛夏的食欲增进剂富含水分的黄瓜,可以利尿。另外又有清热作用,爽脆的口感和翠绿的色泽,在夏天胃口不佳时,有增进食欲的效果。可用黄瓜做沙拉、醋拌或腌食,或炒或蒸,...
竹笋解除有体力者的便秘之苦竹笋因含有多量的纤维和水分,是非常有效的通便蔬菜,可是它同时具有清凉的作用,故对畏寒怕冷者并不适合。另外,竹笋中含有引起过敏的成分,故过...
番茄能抑制炎症的蔬菜皇后被誉为维生素的宝库、夏季蔬菜皇后的番茄,具有消炎的作用。对于口腔炎、口角炎等急性炎症和胃炎等消化道的慢性炎症,有缓解功用。当发生腔内炎时,...
茄子适合体力低下者的家常菜无论做成何种菜肴均非常可口的茄子,由于容易引起精神不安和过敏症等,有时真感到为难。幸好,在夏天上市的时候,就比较可以安心食用。有体力的人...
沙拉菜可预防慢性炎症沙拉菜有抑制慢性炎症的作用。炎症有急性、慢性之分,而沙拉菜的效用,不是针对由细菌引起的急性炎症,而是对肾炎或胆管炎等慢性炎症有效。另外,沙拉菜...
韭菜消除腰痛很有效韭菜虽然可以增强精力,但服用不当,则会引起精神不安。其温热的性质比较强,对于畏寒怕冷或由此而引起的腰痛是十分有效的。有体力的人韭菜上市的季节是1月...
芦笋对眼睛的疲劳和充血有疗效绿色的芦笋,在提高肝脏功能的同时,还有清热的作用,因此,由于伏案工作过久导致精神和眼睛疲劳时,特别是眼睛充血时,把芦笋和具有安定神经的...
白菜治便秘的凉性菜白菜所含的水分和植物纤维较多,故有助于大便干燥者的肠道运动而消除便秘。但其性偏寒凉,吃了寒凉物身体就不舒服的人不可吃白菜和生白菜。有体力的人易上...
藕-祛除精神紧张对于过度繁忙的现代人来说,精神的紧张往往是如影随形的。紧张过度,常会引起胃肠功能紊乱、血压上升等各种不舒服的感觉。而紧张烦躁过度或精神委靡不振,又会...
生葱有发汗作用的香辛料生葱的刺激成分有发汗作用,因受冷而感冒时,利用其发汗作用可以取得疗效。但是,因为它含有较强的刺激成分,所以易上火的人、血压高的人、烦躁不安的...
青椒振奋松弛的神经青椒被认为是有益于身体的代表性蔬菜,但这浓绿色而富含维生素的青菜中的刺激成分却是一个问题由于是深绿色的菜,其强肝作用似可期待,但更强烈的是由其刺...
花椰菜镇静神经且强肝深绿色的花椰菜能促进胆汁分泌和振奋肝脏的功能。和卷心菜一样,花椰菜性味相当平和,没有什么偏颇之处,不管有无体力或体型如何,都可安心食用。饮食、...
山药立刻祛除疲劳山药是大家所熟悉的补益蔬菜。在日本似乎生食较多,而中国人则不生吃。山药可以作为蔬菜食用,但更多的时候被用做药用,因其所含有的成分,生食难以消化,反...
豆芽促进代谢,防止营养过剩豆芽是绿豆的芽,虽然豆和芽是来自同一样东西,但对身体的作用却是不同的。绿豆有活跃肝脏功能和安定精神的作用,而豆芽主要是使代谢旺盛。豆芽性...
菠菜有助于治疗贫血菠菜有“力量的源泉”之誉,其理由或许在于菠菜富含维生素和铁质而有助于造血。其实,浓绿色的菠菜因为能活跃肝脏功能,所以才有助于造血,其本身并无造血...