素锅贴 面粉250克 白菜250克

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:112
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素锅贴

用料:面粉250克,白菜250克,冬笋、香菇各25克,香油、酱油、盐、鸡精各适量

做法:

1.白菜洗净,入沸水中焯一下,捞出剁碎,挤干水分,和洗净切碎的冬笋、香菇及全部调料拌匀成馅。

2.面粉加温水和成面团,稍醒,揪成剂,擀成饺子皮。饺子皮中包入馅料包成饺子,放入锅中煎熟即可。

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