青葙子鱼汤-强化肝脏 适用于肝气不足 听力和视力减退等症

原创/搜集 LDP 234 2024-09-01

青葙子鱼汤[原料] 鱼肉200克,青葙子15克,豆腐、海带、蔬菜各适量。[制作](1)将青葙子加水煎汁约50毫升备用;鱼肉切片，蔬菜切好，豆腐切成小块备用。(2)把青葙子汁倒入锅内,加...

开放

阅读全文

兔肉健脾汤-健脾益气 适用于脾虚不运 身体虚弱 形体消瘦 神乏力...

原创/搜集 LDP 124 2024-09-01

兔肉健脾汤[原料]免肉200克,山药、大枣各30克,枸杞子、党参、黄芪各15克。[制作]将山药、枸杞子、党参、黄芪、大枣装纱布袋内并扎口,与兔肉共煮熟，弃药袋,经调味即可。[服法]...

开放

阅读全文

兔肝鸡蛋汤-补阴养血 滋肝明目 适宜于肝血不足之夜盲症

原创/搜集 LDP 244 2024-09-01

兔肝鸡蛋汤[原料]新鲜兔肝1具,红皮鸡蛋2只,植物油、精盐、香菜等各适量。[制作]先将油烧热加盐,加水适量,烧沸;兔肝洗净,去胆囊，切为数片放在锅内,至肝变色后,放香菜;鸡蛋去壳...

开放

阅读全文

鱼鳔乌龟汤-补肾养阴 适宜于肾气不固之遗尿 夜尿增多 也可用于慢性肾炎

原创/搜集 LDP 122 2024-09-01

鱼鳔乌龟汤[原料]鱼鳔15~20克,净乌龟肉100~150克，精盐适量。[制作] 将乌龟肉切小块,与鱼鳔一起放砂锅中,加盐少许、清水300毫升,以文火炖煮50分钟,肉熟即可。[服法]饮汤，食...

开放

阅读全文

明鸡肝蛋汤-补肝养血 清热明目 适宜于肝血不足肝阳上浮之结膜炎

原创/搜集 LDP 122 2024-09-01

明鸡肝蛋汤[原料]草决明10克，雄鸡肝1具,红皮鸡蛋1枚,红糖适量。[制作]先用水煮草决明10分钟,然后放入鸡肝、红糖，再煮 20分钟,鸡肝熟后将鸡蛋去壳搅入锅中,水再沸起后即成。...

开放

阅读全文

枸杞牛肝汤-补肝滋阴 生血明目 适宜于肝血不足所致的头晕目眩

原创/搜集 LDP 119 2024-09-01

枸杞牛肝汤[原料]枸杞子30克,新鲜牛肝150克，精盐、生姜片各适量。[制作](1)将牛肝洗净切片;枸杞子洗净备用。(2)于锅中加水500毫升,先煮枸杞子15分钟,后加入牛肝片、姜片、盐...

开放

阅读全文

鸡肝明目汤-补肝肾 明目 适用于肝肾阴虚所致的视物模糊

原创/搜集 LDP 125 2024-09-01

鸡肝明目汤[原料]水发银耳 15 克,鸡肝 100 克,枸杞子5克,茉莉花 24朵，料酒、姜汁、食盐、味精、水淀粉、清汤各适量。[制作](1)将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内加水淀粉、...

开放

阅读全文

枸杞麻雀汤-滋补肝肾 补肺气 适用于肾阳虚所致的阳痿早泄

原创/搜集 LDP 240 2024-09-01

枸杞麻雀汤[原料] 麻雀3只,枸杞子、核桃仁各20 克,葱、姜、料酒、食盐、味精、麻油适量。[制作](1)将活麻雀用水憋死后去毛、内脏和脚爪,洗净切块;枸杞子、核桃仁择尽杂质,洗...

开放

阅读全文

​枸杞蛋汤-养肝肾 精血 补元气 消头目 适宜于治疗经食调

原创/搜集 LDP 130 2024-09-01

枸杞蛋汤[原料]枸杞子50克,红皮鸡蛋2只(新鲜最好)。[制作] 将枸杞子、鸡蛋放入锅中,加清水适量，煮开后10分钟将鸡蛋取出去壳,再放入汤中煮,50分钟即成。[服法]伏汤食蛋,每日1...

开放

阅读全文

莲子羹-养心 益肾 健脾 适用于体质虚弱 夜间多梦 遗精及妇女带下等症

原创/搜集 LDP 194 2024-09-01

莲子羹[原料]莲子肉(去心)、冰糖各100克,香油10毫升。[制作]将干莲子用开水浸泡好,放在砂锅中,加入适量开水,用文火焖煮至莲子肉烂熟后，再加入冰糖，溶化搅匀，盛入碗内,放入...

开放

阅读全文

枸杞鹌鹑汤-补益肝肾 强壮筋骨 清头明目 适宜于肝肾不是所致的腰膝

原创/搜集 LDP 128 2024-09-01

枸杞鹌鹑汤[原料]枸杞子50克,鹌鹑(去毛与内脏)1只，精精及调料各适量。[制作]将鹌鹑洗净,放砂锅中加枸杞子、精盐、调料和水适量,炖煮50分钟至肉熟烂即可。[服法]饮汤,食肉及枸...

开放

阅读全文

莲子猪肉汤-补脾养胃 滋阴清肺 适宜于夏季食欲不振

原创/搜集 LDP 122 2024-09-01

莲子猪肉汤[原料]莲子(去芯)50克,腐竹、瘦猪肉各100克,发菜、调料等各适量。[制作](1)先将莲子、腐竹洗净,腐竹切段;猪肉洗净,切片备用。(2)锅中放花生油少许，煸炒猪肉，加入...

开放

阅读全文

莲子桂圆汤-补心健脾 养血安神 适宜于平素劳神过度心脾两虚

原创/搜集 LDP 121 2024-09-01

莲子桂圆汤[原料]莲子(去芯)、茯苓、芡实各10克,桂圆肉15克，红糖适量。[制作] 将上4味药洗净,文火炖煮50分钟,至煮成粘稠状,再搅入红糖,冷却后作为夜点心食用。[服法] 每日...

开放

阅读全文

莲子大枣汤-调营卫 生津液 补脾和胃 适用于脾虚食少

原创/搜集 LDP 133 2024-09-01

莲子大枣汤[原料]莲子8~10枚，大枣10~15枚，白糖适量。[制作]将莲子去芯,洗净;大枣洗净,与莲子同放在碗内,加水适量,再放适量白糖,入笼蒸约1小时即成。[服法]食果肉，饮汤。[功...

开放

阅读全文

胡椒海参汤-养血润燥 补肾益精 适用于因肝肾两亏

原创/搜集 LDP 126 2024-09-01

胡椒海参汤[原料]水发海参500~750克，香菜、葱、姜、鸡汤、胡椒面、料酒、香油、酱油、盐、味精各适量。[制作](1)将水发海参刷洗干净,片成大片入沸水汆透;葱、姜切丝;香菜切末...

开放

阅读全文