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龟肉羹-养肺补血 滋阴退热 止血止咳 适用于肺结核和慢性支气管扩张出血

V 来源:原创/搜集   发布:LDP   热度:28   时间:2024-09-01   价签:0

龟肉羹

[原料] 乌龟1只(约1000克),生姜4克,葱白5克,生粉15克,精盐适量。

[制作]

(1)将龟杀死,去除龟壳及内脏,取其肉，入沸水锅汆透后,捞出,用凉水冲洗干净,切成肉丁或碎末备用。

(2)将切好的龟肉放入锅内,加水适量,煨至烂熟后,加入生姜末和葱末,烧5分钟;加入生粉、精盐,再煮5分钟即可。

[服法]每日1~2次,每次1小碗,温热服用,连用5日。

[功效]养肺补血、滋阴退热、止血止咳。适用于肺结核和慢性支气管扩张出血、久咳咯血、阴虚内热、体质虚热等症。亦可作为保健饮料常服。