参味猪肺汤
[原料] 北沙参 20克,五味子10克,诃子6克,新鲜猪肺1具,调味品各适量。
[制作]先将猪肺洗净切块,放砂锅中加入上3味中药及适量调味品,加水500毫升,文火炖煮 60分钟即可。
[服法]饮汤,食肺。
[功效] 补肺养阴、收敛止咳。适宜于肺气阴两虚之慢性咳嗽、痰少不易咯出、气短言微、喘促等症。
参味猪肺汤
[原料] 北沙参 20克,五味子10克,诃子6克,新鲜猪肺1具,调味品各适量。
[制作]先将猪肺洗净切块,放砂锅中加入上3味中药及适量调味品,加水500毫升,文火炖煮 60分钟即可。
[服法]饮汤,食肺。
[功效] 补肺养阴、收敛止咳。适宜于肺气阴两虚之慢性咳嗽、痰少不易咯出、气短言微、喘促等症。