羊肉萝卜羹【配料】羊肉250克，胡萝卜100克，草果、陈皮、荜茇、胡椒各3克，高良姜8克。【制法】羊肉、胡萝卜切片或小块，加水同熬。同时加入

鲫鱼小豆羹【配料】鲜鲫鱼3条(每条约300克),赤小豆、商陆各30克。【制法】将鱼清洗干净，把商陆、赤小豆分别放入鱼腹中,用线缝好,清蒸熟烂成羹

玉米须蚌肉汤【配料】玉米须50克，蚌肉120克。【制法】先将蚌肉放入瓦罐，文火熬熟，再放入玉米须一起熬烂。【用法】每次吃蚌肉30克，喝汤100

红枣花生汤【配料】 红枣、花生、红糖各50克。【制法】 上述3种食物煎汤。【用法】 每日1次，连服30d。【功效】 慢性肝炎、肝硬化。有降低

灵芝瘦肉汤【配料】猪瘦肉250克，灵芝15克红枣4枚。【制法】将灵芝洗净，切碎，红枣(去核)洗净，猪瘦肉洗净，切块。把全部用料一齐放入锅内，

生姜红枣红糖汤【配料】生姜60~120克,红枣10枚,红糖120 克。【制法】 将上述3味同煎。【用法】 吃枣,喝汤,每日1剂,连服2剂。【功效】 散寒

泥鳅豆腐汤【配料】豆腐(整块)300克,活泥鳅250克(洗净)。【制法】上述用料加冷水1000毫升，放入瓦罐文火加热时，泥鳅钻入豆腐里,直至鱼肉热烂,

蘑菇豆腐汤【配料】嫩豆腐250克,鲜蘑菇60克。【制法】1.豆腐切小块放入冷水锅里,加绍酒少许，待武火熬豆腐出小孔时，弃去豆腐水。2.将豆腐与鲜

饴糖止痛羹【配料】 饴糖1~2汤匙。【用法】 用温开水冲化服用。【功效】 有补脾胃,缓痛之功。此羹适用于治疗脾胃阳虚或气虚所致的胃脘痛,包

丁香瘦肉汤【配料】丁香 姜片各5克，猪瘦肉200克，精盐适量。【制法】猪瘦肉洗净，切小块，丁香洗净。锅入适量清水，放入瘦肉块、丁香、姜片,

香菜姜糖汤【配料】香菜、生姜各10克,红糖15克。【制法】 香菜、生姜、红糖煎水。【功效】 主治胃腹冷痛。【出处】 民间验方。

芝麻姜糖羹【配料】生芝麻、生姜各60克，红糖50克。【制法】生芝麻研成细末，生姜捣碎如泥，加红糖混匀。【用法】每日服4~6次，每次6克，1剂可

花椒姜糖汤【配料】花椒2克,老姜6克，红糖适量。【制法】上述3味加水煎。【用法】 每日2次。【功效】 主治胃寒疼痛。【出处】 民间验方。

山楂桂皮汤【配料】 山楂10克,桂皮6克,红糖30克。【制法】 将山楂、桂皮洗净,先用水煎山楂15min,滤汁加入红糖,调匀即可。【用法】 趁热饮服

姜枣龙眼汤【配料】干姜10克，红枣、龙眼各30克，红糖20克。【制法】 干姜切薄片，红枣、龙眼、红糖加水500毫升煎熬15min。【用法】 早、晚

姜韭牛奶羹【配料】韭菜250克，生姜25克，牛奶250克(或奶粉2汤匙),加水适量。【制法】将韭菜、生姜切碎，捣烂，以洁净纱布绞取汁液,倾入锅内,