猪心枣仁汤 适用于睡眠障碍,对兼有心慌者尤为适宜

【配料】猪心1个(重约250克)，酸枣仁30克，精盐、味精、黄酒各适量。

【制法】先将猪心切去肥油，洗净剖开，与洗净打碎的酸枣仁(用布包好)一同下锅，加清水适量，武火熬沸后用文火炖2h，取出药袋，加入精盐、味精、黄酒调味即成。

【用法】每日1次，佐餐饮用。

【功效】 养心安神。适用于睡眠障碍，对兼有心慌者尤为适宜。

【出处】 民间验方。